Dusený špenát

Name: Dusený špenát
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g mrazeného listového špenátu; 1 pl olej; 1 Cibuľa; 1 pl hladká múka; 1 dcl mlieko; 3 strúčiky cesnak; soľ; mleté čierne korenie; 4 veľké vajcia; 300 g uvarené zemiaky v šupke

lucia.priedhorska

Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

450 g mrazeného listového špenátu Pridané do
1 pl olej Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
1 pl hladká múka Pridané do
1 dcl mlieko Pridané do
3 strúčiky cesnak Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
4 veľké vajcia Pridané do
300 g uvarené zemiaky v šupke Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Cibuľu si najemno nasekáme a na oleji opečieme dosklovita. Pridáme múku a spravíme si svetlú zásmažku. Pridáme mlieko a rozmiešame metličkou. Pridáme špenát a spolu dusíme.

2. Krok

Po pol hodine by už mal byť špenát hotový. Osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme prelisovaný cesnak. Špenát podávame s varenými zemiakmi a varenými vajíčkami.

7. apríla 2022