Zdroj: Canva
Ingrediencie
- 500 g penne cestoviny
- 1 väčšie kuracie prso
- 1 šalotka
- 2 ks cuketa
- 250 ml smotana na šľahanie
- vývar
- 2 pl olivový olej
- 120 g Niva syr
- 1⁄2 črievka bambino
- postrúhaný syr na posypanie
- soľ
- korenie
- ml. červena paprika
Postup
Šalotku si nakrájame na malé kocky a dáme na panvicu s olivovým olejom opekať do zlatova.
Kuracie prso si očistíme a nakrájame na malé kocky a prodáme k opraženej cibulke.
Osolíme a okoreníme, pridáme pól lyžičky mletej papriky. Zalejeme trochou vývaru a necháme dusiť. Cuketu si nastrúhame na hrubo a prodáme k mäsku.
Keď cuketa trochu "sadne" a pustí šľavu, pridáme nastrhúhanú nivu, bambino a smotanu na šľahanie. Všetko zamiešame a keď sa syr rozpustí, odstavíme nabok.
Cestoviny si dáme uvariť do polomäkka v osolenej vode.
Skoro uvarené cestoviny dáme do väčšieho pekáča, zalejeme omáčkou a posypeme ľubovolným syrom.
Pečieme kým sa syr nerozpustí a trošku nepripečie.
Dobrú chuť
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/d9c50277b0b668e6c86c41ea7027db.jpeg)
Adri1017Zapekané cestoviny s cuketou
Zapekané cestoviny s cuketou a smotanou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iFpoGP2SsBqHRmk8j864/1d2b33882ba4bd52e3f5c62ad4a883.jpeg)
Šalotku si nakrájame na malé kocky a dáme na panvicu s olivovým olejom opekať do zlatova.
Kuracie prso si očistíme a nakrájame na malé kocky a prodáme k opraženej cibulke.
Osolíme a okoreníme, pridáme pól lyžičky mletej papriky. Zalejeme trochou vývaru a necháme dusiť. Cuketu si nastrúhame na hrubo a prodáme k mäsku.
Keď cuketa trochu "sadne" a pustí šľavu, pridáme nastrhúhanú nivu, bambino a smotanu na šľahanie. Všetko zamiešame a keď sa syr rozpustí, odstavíme nabok.
Cestoviny si dáme uvariť do polomäkka v osolenej vode.
Skoro uvarené cestoviny dáme do väčšieho pekáča, zalejeme omáčkou a posypeme ľubovolným syrom.
Pečieme kým sa syr nerozpustí a trošku nepripečie.
Dobrú chuť
Veľmi dobrý recept vyskúšala som :)