REKLAMA

Pečené kysnuté buchty

Ak hľadáš recept na pečene buchty, ktoré budú po upečení ako pavučinka, určite vyskúšaj tento ☺️.

REKLAMA
Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!

Recept nájdeš v tomto článku

Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!

Ingrediencie

porcií
6
  • 400 g polohrubá múka Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 300 ml vlažného mlieka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 12 droždia Pridané do
  • 2 čl kryštálový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.

Z vlažného 100ml mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások, necháme odležať cca 20minút. Zo zvyšných ingrediencií si spolu s kváskom pripravíme cesto. Posypeme múkou a necháme po kuchynskou utierkou na teplom mieste vykysnúť približne 1-1,5h. Pripravíme si plnku, v našom prípade vyhrala tentokrát nutella. Rozdelíme si cesto na menšie časti a plníme nami zvolenou plnkou. Mne vyšlo 15ks do okrúhlej formy. Formu vymastíme maslom a ukladáme si buchtičky vedľa seba, na záver ich všetky potrieme vyšľahaným vajíčkom a pečieme. Moja rúra na buchtičky potrebuje 180/30-40minút. Vyberám podľa farby, pofŕkam vodou, ocukrujem a hotovo 🤩.

Komentáre (1)

Lena 10. 2. 2022

odporučam :)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4195 receptov

Mäsité jedlá

2021 receptov

Dezert

3171 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1179 receptov

Večera

3868 receptov

Cestoviny

463 receptov