REKLAMA

Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty starých materí

Kapustníky z kyslej kapusty

90 min

Jednoduchý recept na najlepšie kapustníky z kyslej kapusty.

90 min

Ingrediencie

porcií
15

Cesto

  • 1 kg polohrubá múka Pridané do
  • 3 vajce Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 42 g droždia Pridané do
  • 500 ml mlieko Pridané do
  • 1 čl kryštálový cukor Pridané do
  • 200 ml olej Pridané do
  • na potretie vajce Pridané do

Plnka

  • 1 kg kyslá kapusta Pridané do
  • slanina Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • celá rasca Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Urobíme si kvások z 1 ČL kryštálového cukru, 2 dcl mlieka a droždia. Mlieko odoberieme zo surovín na cesto. V mise zmiešame múku, soľ, vajcia. Pridáme zvyšné mlieko, olej a kvások. Cesto vymiesime, najlepšie v robote aspoň 15 minút. Cesto prikryjeme utierkou a necháme kysnúť zhruba 60 minút na teplom mieste. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na plát o hrúbke 4-5 mm a povykrajujeme kolieska. Do stredu kolieska dáme plnku a zabalíme ju do cesta.

2. Krok

Plnku sme si pripravili tak, že na oleji speníme cibuľu, pridáme slaninu a orestujeme. Potom pridáme odkvapkanú kyslú kapustu. Osolíme okoreníme podľa chuti. Plnku necháme vychladnúť pred plnením.

3. Krok

Hotové kapustníky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme zhruba 10 minút podkysnúť. Následne ich potrieme vajíčkom a pečieme pri teplote 200 °C zhruba 25 minút dozlatista.

Podobné recepty

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Plnené slané rožteky
Recept od prémiového používateľa

Plnené slané rožteky

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Cesnakové uzle
Fotorecept
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept

Cesnakové uzle

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Lístkujúce syrové pagáčiky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Lístkujúce syrové pagáčiky

Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie👍
michalindaaa
michalindaaa
Náhľad receptu Kapustníky
Recept od prémiového používateľa

Kapustníky

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou

Výborné ľahučké sladké pečivo s bohatou plnkou🙂 Svojou chuťou a cestom sa podobá vianočke a je vhodné na raňajky, desiatu alebo len tak ku kávičke.

Kapustníky starej mamy

Kapustníky sú z kysnutého cesta plnené kyslou kapustou, slaninou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Výborné cibuľové posúchy
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Výborné cibuľové posúchy

Skvelé kysnuté cesto plnené úžasnou cibuľovou plnkou. Jednoduché slané posúchy, ktoré sa hodia aj na obed či večeru ako príloha k dobrej polievke🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Briošky ako z detstva
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Briošky ako z detstva

Fantastické pečivko, vhodné ako sladké raňajky. Briošky, natreté maslom a džemom s pohárom teplého kakaa🙂 Tieto sú upravené podľa našej chuti, ako si ich pamätám z detstva🥰 Iné už nerobím.

Podobné recepty

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Plnené slané rožteky
Recept od prémiového používateľa

Plnené slané rožteky

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Cesnakové uzle
Fotorecept
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept

Cesnakové uzle

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Lístkujúce syrové pagáčiky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Lístkujúce syrové pagáčiky

Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie👍
michalindaaa
michalindaaa
Náhľad receptu Kapustníky
Recept od prémiového používateľa

Kapustníky

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou

Výborné ľahučké sladké pečivo s bohatou plnkou🙂 Svojou chuťou a cestom sa podobá vianočke a je vhodné na raňajky, desiatu alebo len tak ku kávičke.

Kapustníky starej mamy

Kapustníky sú z kysnutého cesta plnené kyslou kapustou, slaninou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Výborné cibuľové posúchy
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Výborné cibuľové posúchy

Skvelé kysnuté cesto plnené úžasnou cibuľovou plnkou. Jednoduché slané posúchy, ktoré sa hodia aj na obed či večeru ako príloha k dobrej polievke🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Briošky ako z detstva
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Briošky ako z detstva

Fantastické pečivko, vhodné ako sladké raňajky. Briošky, natreté maslom a džemom s pohárom teplého kakaa🙂 Tieto sú upravené podľa našej chuti, ako si ich pamätám z detstva🥰 Iné už nerobím.

Top kategórie

Obed

1896 receptov

Mäsité jedlá

868 receptov

Rýchle jedlá

721 receptov

Lacné jedlá

908 receptov

Kuracie mäso

316 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1369 receptov

Cestoviny

190 receptov