REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jBvvoY1V_7fHAC7B-rm0/2bd2e408c42493329d5dcf3d897084.jpeg "Najlepší hlivový perkelt")
Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty starých materí
Najlepší hlivový perkelt (paprikáš) - recept
Obľúbený hlivový prekelt (paprikáš) s knedľou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 300 g hlivy
- 1 Cibuľa
- mleté čierne korenie
- soľ
- mletá červená paprika
- drvená rasca
- olej
- maslo
- múka
- citrónová šťava
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Hlivu pokrájame na menšie kúsky. Podobne nakrájame aj cibuľu. Tú si opražíme na oleji a dochutíme soľou, korením a mletou červenou paprikou. Na podusenú cibuľu pridáme hlivu a dobre premiešame. Podlejeme troškou vody a necháme dusiť asi 30 minút.
2. Krok
Keď nám hliva zmäkne, pripravíme si tzv. zátrepku (teda zmiešame 1 lyžicu múky s troškou vody), prilejeme k hlive. Omáčku necháme variť a dochucujeme citrónovou šťavou, a ak je potrebné, ešte dosolíme a dokoreníme. Na záver zjemníme troškou masla a necháme chvíľku povariť.
3. Krok
Podávame najlepšie s kysnutou knedľou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1RXg9iV1aUbjGdLd31cO/bd42bc5c309cf3251c8ab4439247ab.jpeg "Náhľad receptu Špenátové palacinky s tvarohom, balkánskym syrom a rukolou")
Špenátové palacinky s tvarohom, balkánskym syrom a rukolou
Špenát má jemnú chuť a výraznú farbu, preto je skvelý na dochutenie (a dobravení) rôznych ciest, napríklad na palacinky alebo lievance. Tie potom môžete samozrejme servírovať naslano, ale vďaka jemnej chuti to ide aj na sladko!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b9YU9C3Jp2eiNDmKTpbM/a8a7fcd356781cb80060e10aa81e68.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ogD2UL67ydVltYY5tUMM/a1333c59ba5b0be19d8fd299e6eb7e.jpeg "Náhľad receptu Nepečená jablčná torta na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/e55TsLX6x_IMVpyVxuzY/51a1092aaccba6694ad694d216b69214.jpeg "Náhľad receptu Pomarančovo broskyňové tiramisu")
