REKLAMA

Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty starých materí

Najlepší hlivový perkelt

60 min

Obľúbený hlivový prekelt s knedľou.

60 min

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g hlivy Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • čierneho korenia Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • olej Pridané do
  • maslo Pridané do
  • múka Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Hlivu pokrájame na menšie kúsky. Podobne nakrájame aj cibuľu. Tú si opražíme na oleji a dochutíme soľou, korením a mletou červenou paprikou. Na podusenú cibuľu pridáme hlivu a dobre premiešame. Podlejeme troškou vody a necháme dusiť asi 30 minút.

2. Krok

Keď nám hliva zmäkne, pripravíme si tzv. zátrepku (teda zmiešame 1 lyžicu múky s troškou vody), prilejeme k hlive. Omáčku necháme variť a dochucujeme citrónovou šťavou, a ak je potrebné, ešte dosolíme a dokoreníme. Na záver zjemníme troškou masla a necháme chvíľku povariť.

3. Krok

Podávame najlepšie s kysnutou knedľou.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Hlivový perkelt
Recept od prémiového používateľa

Hlivový perkelt

Recept na fit hlivový perkelt. Poteší nízkym obsahom kalórií.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Dusený špenát
Recept od prémiového používateľa

Dusený špenát

Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Vynikajúce gratinované zemiaky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepší cuketový prívarok
Recept od prémiového používateľa

Najlepší cuketový prívarok

Cuketový prívarok so zemiakmi, ktorý milujú aj deti.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od našich mám❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla. Verím, že aj keď máte ten svoj overený recept, vás týmto aspoň inšpirujem.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

Výborné chrumkavé cuketové placky v rúre.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.
David719
David719
Náhľad receptu Tradičné šúľance so strúhankou
Recept od prémiového používateľa

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Hlivový perkelt
Recept od prémiového používateľa

Hlivový perkelt

Recept na fit hlivový perkelt. Poteší nízkym obsahom kalórií.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Dusený špenát
Recept od prémiového používateľa

Dusený špenát

Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Vynikajúce gratinované zemiaky
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepší cuketový prívarok
Recept od prémiového používateľa

Najlepší cuketový prívarok

Cuketový prívarok so zemiakmi, ktorý milujú aj deti.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od našich mám❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla. Verím, že aj keď máte ten svoj overený recept, vás týmto aspoň inšpirujem.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

Výborné chrumkavé cuketové placky v rúre.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.
David719
David719
Náhľad receptu Tradičné šúľance so strúhankou
Recept od prémiového používateľa

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov