VIDEORECEPT Šampiňónová omáčka na cestoviny
Základná rýchla šampiňónová omáčka na cestoviny.
- 30Minút
- 2Počet porcií
Ingrediencie
- 1 cibuľa
- 3 hrnčeky šampiňóny
- 2 pl olej
- soľ a mleté korenie
- 1 pl hladká múka
- 1 hrnček smotana na varenie
Postup
Cibuľu si očistíme a nakrájame na kocky.
Zdroj: Youtube
Šampiňóny si očistíme a nakrájame si ich na plátky.
Zdroj: Youtube
Na panvici si rozpálime olej pridáme cibuľu a krátko orestujeme, pridáme nakrájané šampiňóny a restujeme. Osolíme a okoreníme. Keď nám šampiňóny zhnednú, poprášime ich múkou.
Zdroj: Youtube
Múku dobre premiešame spolu ešte chvíľku restujeme a potom podlejeme smotanou. Všetko spolu podúsime asi 15 minút. Možeme podávať.
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Šampiňónová omáčka na cestoviny
Základná rýchla šampiňónová omáčka na cestoviny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/t71n864ew9uDEq0f_hYD/92beda4329c177af1e84748a6db7fd.jpeg)
Cibuľu si očistíme a nakrájame na kocky.
Šampiňóny si očistíme a nakrájame si ich na plátky.
Na panvici si rozpálime olej pridáme cibuľu a krátko orestujeme, pridáme nakrájané šampiňóny a restujeme. Osolíme a okoreníme. Keď nám šampiňóny zhnednú, poprášime ich múkou.
Múku dobre premiešame spolu ešte chvíľku restujeme a potom podlejeme smotanou. Všetko spolu podúsime asi 15 minút. Možeme podávať.