Zemiakové pirohy

REKLAMA
  • 50Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • kg uvarené zemiaky v šupkePridané do
  • 400 polohrubá múkaPridané do
  • ks vajcePridané do
  • soľPridané do

Plnka

  • 200 dubákyPridané do
  • ks cibuľaPridané do
  • 150 slaninaPridané do
  • soľ a koreniePridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zemiaky sme si deň vopred (alebo aspoň pár hodín vopred) uvarili v šupke a teraz ich očistíme a pretlačíme cez sitko alebo popučíme a pridáme k nich vajíčko, múku a soľ. Ak sa nám cesto zdá suché, môžeme pridať trošku vody. Rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska.

2. Krok

Na plnku si usmažíme slaninu s cibuľou. Keď je cibuľa mäkká, pridáme nakrájané huby (môžu byť dubáky ale aj suchohríby, šampiňóny, kuriatka...) a restujeme.

3. Krok

Do každého vykrojeného kruhu dáme lyžičku plnky a zavrieme na polkruh tak, aby sa nám pri varení piroh neotvoril.

4. Krok

Varíme vo veľkom hrnci horúcej, osolenej vody dovtedy, kým nám nevyplávajú na povrch. Vtedy sú hotové a môžeme ich servírovať.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
8 months ago

mas to krasne a muselo to byt uzasne. Idem do toho! :-)

Podobné recepty

Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Plnený "chlebík"

Plnený "chlebík"

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Štedrák

Štedrák

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémové rizoto s hubami

Krémové rizoto s hubami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Francúzsky jablkový koláč

Francúzsky jablkový koláč

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Rebarborový koláč s tvarohom

Rebarborový koláč s tvarohom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Plnený "chlebík"

Plnený "chlebík"

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Štedrák

Štedrák

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémové rizoto s hubami

Krémové rizoto s hubami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Francúzsky jablkový koláč

Francúzsky jablkový koláč

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Rebarborový koláč s tvarohom

Rebarborový koláč s tvarohom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

508 receptov
Večera

Večera

402 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

208 receptov
Raňajky

Raňajky

230 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

287 receptov
Dezert

Dezert

438 receptov
Nápoj

Nápoj

17 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

103 receptov