REKLAMA

Pikantná šošovicovo-paradajková polievka

REKLAMA
Čo variť dnes či zajtra? 60 skvelých receptov na obedy a večere

Recept nájdeš v tomto článku

Čo variť dnes či zajtra? 60 skvelých receptov na obedy a večere

Ingrediencie

porcií
4
  • Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 kus zelerová vňať Pridané do
  • 2 kus mrkva Pridané do
  • pór Pridané do
  • 2 kus paradajka Pridané do
  • 10 ml rastlinný olej Pridané do
  • 12 čajová lyžička chili paprička Pridané do
  • 140 g červená šošovica Pridané do
  • 1 kocka zeleninový bujón Pridané do
  • petržlen Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Cibuľu, cesnak a zelerovú vňať nasekáme nadrobno. Mrkvu, pór a rajčiny nakrájame na menšie kúsky.

2. Krok

V hrnci rozohrejeme olej a pri nižšej teplote na ňom restujeme mrkvu, pór, cibuľu, cesnak a zelerovú vňať. Keď zelenina trochu zmäkne, pridáme k nej šošovicu, nakrájané rajčiny a chilli korenie. Všetko zalejeme horúcou vodou. Do hrnca nakoniec pridáme kocku zeleninového bujónu. Varíme 15 - 20 minút, šošovica musí byť mäkká.

3. Krok

Hotovú polievku nalejeme do servírovacích misiek a dozdobíme ju petržlenovou vňaťou. Podávame ju ihneď po dovarení s opečeným chlebom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Raňajky

1486 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4578 receptov