Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

5 min. čítania

Zdroj: pixabay.com

Keď sa povie brokolica, čo je prvý recept, ktorý si predstavíš? Ak ti dochádzajú nápady, pozri si naše recepty z brokolice, ktoré spájajú tie najlepšie kombinácie.

REKLAMA

Brokolica je považovaná za mimoriadne tvárnu zeleninu. Lahodný brokolicový krém, brokolicová frittata na panvici, zapekaná brokolica s cestovinami alebo zemiakmi patria k najobľúbenejším jedlám z brokolice.

Brokolica dokáže na seba strhnúť pozornosť nielen farbou, ale aj nezameniteľnou chuťou a vôňou, ktorá sa okolo nej šíri pri varení alebo pečení. Táto nízkokalorická zelenina je výborným zdrojom vlákniny a vitamínu C. Okrem toho obsahuje vitamín K, vitamín B9 a vápnik. Je stálicou na tanieroch u športovcov a chutí aj ľuďom na redukčnej diéte. Je to navyše presne ten typ zeleniny, ktorý dokáže zastúpiť úlohu prílohy a v mnohých receptoch zastúpi mäso.

Inšpiruj sa našimi Tastelist kuchármi a objav nové recepty z brokolice

Začíname receptom, ktorý v žiadnom brokolicovom výbere nesmie chýbať. Táto krémová brokolicová polievka s krutónmi si ťa získa.

Brokolicový krém
Videorecept

Brokolicový krém

lucia.priedhorska

Zdravý brokolicový krém, bez pridanej smotany a múky.

Zobraziť recept

...alebo dáš prednosť týmto receptom?

Brokolicová polievka

Cooking_with_Moni

Úžasná krémovo - brokolicová polievka.

Zobraziť recept

Fantastická brokolicová polievka

Iwa

Fantastická krémová brokolicová polievka, ktorá je obľúbená medzi deťmi.

Zobraziť recept
REKLAMA

Zdravá brokolicová polievka

Iwa

Zdravá brokolicová polievka bez smotany dozdobená sezamovými semienkami.

Zobraziť recept

Brokolicová nátierka

Iwa

Táto vegánska brokolicová nátierka je výnimočná svojou chutnou a bohatou kombináciou brokolice a orechov. Je zdravá, výživná a plná vitamínov.

Zobraziť recept

Mliečna brokolicová polievka

Iwa

Mliečna brokolicová polievka je výživná, zdravá a rýchla polievka, ktorá poteší chuťovo aj vzhľadovo. Táto vynikajúca polievka je plná vitamínov a dochutená strúhaným syrom.

Zobraziť recept
REKLAMA

Delikátna alternatíva bez použitia smotany a mlieka - taká je vegánska brokolicová polievka s kokosovým mliekom.

Brokolicová polievka bez smotany
Videorecept

Brokolicová polievka bez smotany

TASTElist

V tomto recepte je klasická smotana nahradená kokosovým mliekom. Polievka je vďaka nej veľmi svieža.

Zobraziť recept

Zbožňuješ intenzívne spojenie chutí? V takom prípade vyskúšaj túto brokolicovú polievku, ktorú výnimočne zvýrazňuje syr niva.

Brokolicová polievka

TASTElist

Polievka z čerstvej brokolice s Nivou a vlašskými orieškami.

Zobraziť recept

Čo sa stane, keď sa spoja zemiaky, batáty, mrkva, cuketa a brokolica? Vznikne lahodná krémová gratinovaná zelenina, ktorá neodolajú ani mäsožravci.

Brokolica je dobrou parťáčkou pre kuracie mäso. Prsia v medovo-cesnakovej marináde, plnené brokolicou a šampiňónmi spestria aj tvoj víkendový obed.

Plnené kuracie prsia marinované v sójovej omáčke s medom

Angelika

Časovo nenáročný, jednoduchý recept. K času prípravy treba ale pripočítať čas, pokiaľ sú kuracie prsia v marináde... Aspoň 1 hodinu.

Zobraziť recept
REKLAMA

Kuracie prsia s brokolicou a syrovou omáčkou

lucia.priedhorska

Večera z jedného hrnca. Prsia s brokolicou a syrom.

Zobraziť recept

Brokolicovo-karfiolový koláč je skvelé a na prípravu nenáročné zeleninové jedlo s intenzívnymi arómami.

Brokolicovo - karfiolový koláč

Angelika

Ak máte radi slané, zeleninové koláče, vyskúšajte tento brokolicovo 🥦 - karfiolový. Je raz - dva hotový a chutí výborne 😋.Jednoduchý na prípravu, zvládne ho každý 🙂.

Zobraziť recept

Táto klasika patrí k najobľúbenejším jedlám z brokolice. Vyskúšaj náš recept na zapekanú brokolicu so syrom.

Zapekaná brokolica so syrom
Videorecept

Zapekaná brokolica so syrom

TASTElist

Najchutnejší spôsob ako si pripraviť zeleninu je ju zapiecť. To platí aj v prípade brokolice. Takto zapečená brokolica je vhodná ako večera alebo aj príloha k niečomu inému.

Zobraziť recept

Zapekaná brokolica so syrom a šunkou

lucia.priedhorska

Výborná rýchla večera z jendého plechu.

Zobraziť recept
REKLAMA

Čo tak sa pozvŕtať pri panvici? Poteš svoje chuťové poháriky brokolicovými plackami so sviežim jogurtovým dipom.

Nadýchané brokolicové lievance majú jednu neodolateľnú prednosť. Všetky ingrediencie stačí vložiť do mixéra, rozmixovať do jemnej konzistencie a opiecť z oboch strán. Prítomnosť tvarohu a ovsených vločiek poteší aj fit nadšencov.

Jednoduchý obed nemusí byť nudný! Tieto cestoviny sa rozhodli pre spoluprácu s brokolicou, hlivou a citrónovo zázvorovou omáčkou.

Cestoviny s citrónovo zázvorovou omáčkou

Angelika

Jednoduchý, chutný obed. Chutí skvele aj vo vegetariánskej verzii bez šunky.

Zobraziť recept

Máš chuť na špagety s brokolicou?

Špagety s brokolicou a šampiňónmi

Angelika

Rýchly bezmäsitý obed alebo aj večera.

Zobraziť recept
REKLAMA

Určite vyskúšajte aj rýchly a jednoduchý brokolicový nákyp s karfiolom.

Jednoduchý brokolicový nákyp s karfiolom

Iwa

Hladáte jednoduché a rýchle zeleninové jedlo? Vyskúšajte tento brokolicovo - karfiolový nákyp.

Zobraziť recept

Skvelé kuracie cestoviny s brokolicou - ktoré sú veľmi jednoduché a zvládne ich naozaj každý.

Kuracie cestoviny s brokolicou

lucia.priedhorska

Zapekané cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom.

Zobraziť recept

Jednoduchý a pritom chutný obed alebo večera - zapekané cestoviny s brokolicou a syrom.

Zapekané cestoviny s brokolicou
Fotorecept

Zapekané cestoviny s brokolicou

Sarry

Chutný a ľahký recept.

Zobraziť recept

Brokolica s cestovinou
Videorecept

Brokolica s cestovinou

Iwa

Rýchla a chutná brokolica s cestovinou a syrom.

Zobraziť recept
REKLAMA

Spoznaj netradičné recepty s brokolicou! Napríklad aj tento šalát s čerstvou brokolicou, ktorý sme si nechali na záver. Vychladený je chutnou prílohou ku grilovanému mäsu.

Podpor milovníkov varenia

Skvelé recepty, užitočné rady a tipy a množstvo inšpirácie. Pridaj sa k milovníkom varenia a nájdi odpoveď na otázku: Čo dnes budem variť?

REKLAMA