REKLAMA

Brokolicová polievka

Polievka z čerstvej brokolice s Nivou a vlašskými orieškami.

REKLAMA
Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kus brokolica Pridané do
  • 1 kus zemiak Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 1 stručik cesnak Pridané do
  • repkový olej Pridané do
  • 100 g Niva syr Pridané do
  • 1 l zeleninový bujón Pridané do
  • pór Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Najskôr som si na oleji opiekla cibuľku do mäkka. Pridala som pretlačený cesnak, nadrobno nakrájaný stredne veľký zemiak a tretinu póru. Do toho ešte za lyžicu masla a poriadne miešať. Zmes som následne zaliala litrom teplého vývaru a nechala variť spolu s ružičkami brokolice. Varíme pod pokrievkou, kým nie je zelenina mäkká.

2. Krok

Na záver som krémovú brokolicovú polievku vymixovala tyčovým mixérom a vložila kúsok nastrúhanej Nivy. Polievku som nesolila, práve pre slanosť Nivy, ale na korenie nezabudnite. Nakrájané vlašské orechy môžete použiť pri servírovaní, chutia skvele v tejto kombinácii.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Banán

461 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4238 receptov

Zaváranie

154 receptov

Nátierky

340 receptov

Príloha

1370 receptov