Zdravá brokolicová polievka

Zdravá brokolicová polievka

35 min
REKLAMA

Zdravá brokolicová polievka bez smotany dozdobená sezamovými semienkami.

35 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks brokolica Pridané do
  • 1 ks jarná cibuľka Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 3 ks zemiak Pridané do
  • 1 l vývar Pridané do
  • muškátový oriešok Pridané do
  • sezamové semienka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Brokolicu umyjeme a nakrájame na ružičky.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 1
2. Krok

Zemiaky a mrkvu ošupíme a nakrájame na drobno.

3. Krok

Cesnak nasekáme na drobno, cibuľu nakrájame na kolieska.

4. Krok

Do hrnca nalejeme trochu olivového oleja a upražíme na ňom cibuľku. Postupne pridávame cesnak, mrkvu a brokolicu.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 4
5. Krok

Polievku zalejeme horúcim vývarom alebo vodou a pridáme zemiaky, korenie a soľ.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 5
6. Krok

Takto pripravenú brokolicovú polievku varíme približene 20 minút. Pred koncom varenia pridáme do polievky nastrúhaný muškátový oriešok.

7. Krok

Uvarenú brokolicovú polievku zmixujeme a môžeme dozdobiť sezamovými semienkami alebo podávať s krutónmi.

Podobné recepty

Paradajkovo cviklová polievka
Recept od prémiového používateľa
Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Klasický zemiakový šalát starej mamy
Recept od prémiového používateľa
Krémové cuketové rizoto
Recept od prémiového používateľa
Diétny zemiakový šalát
Recept od prémiového používateľa
Cuketové placky v rúre
Recept od prémiového používateľa
Cuketové palacinky
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Paradajkovo cviklová polievka
Recept od prémiového používateľa
Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Klasický zemiakový šalát starej mamy
Recept od prémiového používateľa
Krémové cuketové rizoto
Recept od prémiového používateľa
Diétny zemiakový šalát
Recept od prémiového používateľa
Cuketové placky v rúre
Recept od prémiového používateľa
Cuketové palacinky
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov