REKLAMA
Zdravá brokolicová polievka

Zdravá brokolicová polievka

Zdravá brokolicová polievka bez smotany dozdobená sezamovými semienkami.

REKLAMA
Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks brokolica Pridané do
  • 1 ks jarná cibuľa Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 3 ks zemiak Pridané do
  • 1 l bujón Pridané do
  • muškátový oriešok Pridané do
  • sézamové semienko Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Brokolicu umyjeme a nakrájame na ružičky.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 1
2. Krok

Zemiaky a mrkvu ošupíme a nakrájame na drobno.

3. Krok

Cesnak nasekáme na drobno, cibuľu nakrájame na kolieska.

4. Krok

Do hrnca nalejeme trochu olivového oleja a upražíme na ňom cibuľku. Postupne pridávame cesnak, mrkvu a brokolicu.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 1
5. Krok

Polievku zalejeme horúcim vývarom alebo vodou a pridáme zemiaky, korenie a soľ.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 1
6. Krok

Takto pripravenú brokolicovú polievku varíme približene 20 minút. Pred koncom varenia pridáme do polievky nastrúhaný muškátový oriešok.

7. Krok

Uvarenú brokolicovú polievku zmixujeme a môžeme dozdobiť sezamovými semienkami alebo podávať s krutónmi.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3785 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

335 receptov

Pečivo

754 receptov

Raňajky

1510 receptov