REKLAMA
Zdravá brokolicová polievka

Zdravá brokolicová polievka

Zdravá brokolicová polievka bez smotany dozdobená sezamovými semienkami.

REKLAMA
Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks brokolica Pridané do
  • 1 ks jarná cibuľa Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 3 ks zemiak Pridané do
  • 1 l bujón Pridané do
  • muškátový oriešok Pridané do
  • sézamové semienko Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Brokolicu umyjeme a nakrájame na ružičky.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 1
2. Krok

Zemiaky a mrkvu ošupíme a nakrájame na drobno.

3. Krok

Cesnak nasekáme na drobno, cibuľu nakrájame na kolieska.

4. Krok

Do hrnca nalejeme trochu olivového oleja a upražíme na ňom cibuľku. Postupne pridávame cesnak, mrkvu a brokolicu.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 1
5. Krok

Polievku zalejeme horúcim vývarom alebo vodou a pridáme zemiaky, korenie a soľ.

Zdravá brokolicová polievka - krok prípravy 1
6. Krok

Takto pripravenú brokolicovú polievku varíme približene 20 minút. Pred koncom varenia pridáme do polievky nastrúhaný muškátový oriešok.

7. Krok

Uvarenú brokolicovú polievku zmixujeme a môžeme dozdobiť sezamovými semienkami alebo podávať s krutónmi.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov