obrázok k receptu Brokolicová polievka bez smotany 1/5

obrázok k receptu Brokolicová polievka bez smotany 2/5

obrázok k receptu Brokolicová polievka bez smotany 3/5

obrázok k receptu Brokolicová polievka bez smotany 4/5

obrázok k receptu Brokolicová polievka bez smotany 5/5

VIDEORECEPT Brokolicová polievka bez smotany

TASTElist

REKLAMA

V tomto recepte je klasická smotana nahradená kokosovým mliekom. Polievka je vďaka nej veľmi svieža.

35Minút
2Počet porcií

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 brokolicaPridané do
1 väčší zemiakPridané do
1 červená cibuľaPridané do
1 strúčiky cesnakuPridané do
100 ml kokosové mliekoPridané do
2 pl olivový olejPridané do
soľPridané do
čierne mleté koreniePridané do
1 bobkový listPridané do

REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00

1. Krok

V hrnci si rozpálime olivový olej, v rýchlosti na ňom orestujeme nasekaný cesnak. Keď nám trošku zhnedne pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a restujeme. Pridáme aj bobkový list.

Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 1

2. Krok

Očistíme si zemiaky, nakrájame si ich na kúsky a pridáme k cibuľovému základu. Brokolicu si nakrájame na ružičky a pridáme tiež. Chvíľku opečieme. Osolíme a okoreníme. Podlejeme vodou.