Vyhraj pobyt v Tatrách pre dvoch s luxusnou večerou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRRsLBzJDke1a0J-JZ8v/4eff209abaf881eeaf043a655fe1a209.jpeg "Brokolicová polievka bez smotany")
Brokolicová polievka bez smotany
35 min
1
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/286910a582b2e45116ab84edd24d1887.jpg)
V tomto recepte je klasická smotana nahradená kokosovým mliekom. Polievka je vďaka nej veľmi svieža.
35 min
1
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1 brokolica
- 1 väčší zemiak
- 1 červená cibuľa
- 1 strúčiky cesnaku
- 100 ml kokosové mlieko
- 2 pl olivový olej
- soľ
- čierne mleté korenie
- 1 bobkový list
REKLAMA
Postup
1. Krok
V hrnci si rozpálime olivový olej, v rýchlosti na ňom orestujeme nasekaný cesnak. Keď nám trošku zhnedne pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a restujeme. Pridáme aj bobkový list.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRRsLBzJDke1a0J-JZ8v/b25bed0f29e3fba8e7eaab5bdd9978cf.png "Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 1")
2. Krok
Očistíme si zemiaky, nakrájame si ich na kúsky a pridáme k cibuľovému základu. Brokolicu si nakrájame na ružičky a pridáme tiež. Chvíľku opečieme. Osolíme a okoreníme. Podlejeme vodou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRRsLBzJDke1a0J-JZ8v/f6f044beb2d42d6672e8634018798dd7.png "Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 2")
3. Krok
Polievku varíme, kým nie je brokolica a zemiaky mäkké. Vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRRsLBzJDke1a0J-JZ8v/67163f4a95abbcfbba66daf4a4c1a8b7.png "Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 3")
4. Krok
V závere dodáme už len kokosové mlieko a dobre premiešame. Poprípade dosolíme a dokoreníme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRRsLBzJDke1a0J-JZ8v/3c1456a17673ba6cc0f7c0f336838427.png "Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 4")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a875e213e75e58ceb99967d82725f761.jpg "Kuracie mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/f4c7ad3fc55e928bc5aebff26ccb5508.jpg "Raňajky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/2a48dfce7c68d9f6c59541ccdaf48de9.jpg "Vianočné")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "šaláty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0114c7882850d40bad301073df993423.jpg "Dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5b57861ca3841dde4b46dfe8f277b783.jpg "Zdravé/fit recepty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
vyzera to uuuuzasne...