REKLAMA
Brokolicová polievka bez smotany

Brokolicová polievka bez smotany

V tomto recepte je klasická smotana nahradená kokosovým mliekom. Polievka je vďaka nej veľmi svieža.

REKLAMA
Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 brokolica Pridané do
  • 1 väčší zemiak Pridané do
  • 1 červená cibuľa Pridané do
  • 1 strúčiky cesnak Pridané do
  • 100 ml kokosové mlieko Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

V hrnci si rozpálime olivový olej, v rýchlosti na ňom orestujeme nasekaný cesnak. Keď nám trošku zhnedne pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a restujeme. Pridáme aj bobkový list.

Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 1
2. Krok

Očistíme si zemiaky, nakrájame si ich na kúsky a pridáme k cibuľovému základu. Brokolicu si nakrájame na ružičky a pridáme tiež. Chvíľku opečieme. Osolíme a okoreníme. Podlejeme vodou.

Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 1
3. Krok

Polievku varíme, kým nie je brokolica a zemiaky mäkké. Vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.

Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 1
4. Krok

V závere dodáme už len kokosové mlieko a dobre premiešame. Poprípade dosolíme a dokoreníme.

Brokolicová polievka bez smotany - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Zelmira 6. 12. 2021

vyzera to uuuuzasne...

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4119 receptov