Ingrediencie

počet porcií 8
  • pl majonéza
  • pl biely grécky jogurt
  • citrónová kôra
  • čl citrónová šťava
  • 0.3 čl nastrúhaný zázvor
  • ks brokolica
  • červená cibuľa
  • hrsť brusnica
  • sójové orechy
REKLAMA

Postup

1. Krok

Vo väčšej mise zmiešame majonézu, jogurt, citrónovú kôru z polovice citróna, citrónovú šťavu a nastrúhaný zázvor. Všetky suroviny dobre premiešame.

2. Krok

Do zmesi následne pridáme brokolicu rozdelenú na ružičky, nadrobno nakrájanú cibuľku a brusnice. Všetko spolu dobre premiešame, aby sa zelenina a brusnice dobre obalili majonézovo-jogurtovou zmesou.

REKLAMA
3. Krok

Šalát dáme vychladiť minimálne na hodinu. Tesne pred servírovaním ho posypeme opraženými sójovými orieškami. Výborne sa hodí ku grilovanému kuraciemu mäsu.

Hodnotenia (14)

4.5

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie