Brokolicový šalát

Name: Brokolicový šalát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 polievková lyžica majonéza; 2 polievková lyžica biely grécky jogurt; citrónová kôra; 2 čajová lyžička citrónová šťava; 0.3 čajová lyžička nastrúhaný zázvor; 1 kus brokolica; červená cibuľa; za hrsť brusnica; sójové bôby

TASTElist

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií

3 polievková lyžica majonéza Pridané do
2 polievková lyžica biely grécky jogurt Pridané do
citrónová kôra Pridané do
2 čajová lyžička citrónová šťava Pridané do
0.3 čajová lyžička nastrúhaný zázvor Pridané do
1 kus brokolica Pridané do
červená cibuľa Pridané do
za hrsť brusnica Pridané do
sójové bôby Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 1

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Vo väčšej mise zmiešame majonézu, jogurt, citrónovú kôru z polovice citróna, citrónovú šťavu a nastrúhaný zázvor. Všetky suroviny dobre premiešame.

2. Krok

Do zmesi následne pridáme brokolicu rozdelenú na ružičky, nadrobno nakrájanú cibuľku a brusnice. Všetko spolu dobre premiešame, aby sa zelenina a brusnice dobre obalili majonézovo-jogurtovou zmesou.

3. Krok

Šalát dáme vychladiť minimálne na hodinu. Tesne pred servírovaním ho posypeme opraženými sójovými orieškami. Výborne sa hodí ku grilovanému kuraciemu mäsu.

30. marca 2021