REKLAMA

Krémová gratinovaná zelenina

REKLAMA
Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z brokolice – Na týchto 15 jedlách si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 300 g sladký zemiak Pridané do
  • 200 g zemiak Pridané do
  • 200 g mrkva Pridané do
  • 200 g cuketa Pridané do
  • 100 g brokolica Pridané do
  • 50 g strúhanka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do

Krémová omáčka

  • 100 g syr cottage cheese Pridané do
  • 210 ml šľahačka Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • estragón Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Ricottu dáme spolu so smotanou, mliekom a estragónom do mixéra. Zmes mixujeme dovtedy, kým sa z nej nevytvorí jemná krémová omáčka.

2. Krok

Rúru predhrejeme na 180°C.

3. Krok

Zeleninu očistíme a umyjeme. Zemiaky, mrkvu a cuketu nakrájame na tenké plátky, približne 2 mm hrubé. Brokolicu rozdelíme na malé ružičky.

4. Krok

Kúsky zeleniny varíme vo vode približne 15 minút.

5. Krok

Do zapekacej misy postupne vrstvíme zeleninu a krémovú omáčku, kým sa všetky suroviny neminú. Vrch posypeme strúhankou.

6. Krok

Zeleninu pečieme približne 15 minút. Ak je to potrebné, čas pečenia predĺžime. Hotové jedlo servírujeme ako samostatný chod alebo ako prílohu k mäsu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

917 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4120 receptov