Slané vianočné pečivo – Vynikajúce chuťovky, ktoré miznú z podnosov expresne rýchlo
12. 12. 2022
5 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
Po všetkých sladkých receptoch je čas na chrumkavé slané vianočné pečivo. Také, ktoré sa z podnosov rozchytá ešte skôr, ako stihne vychladnúť. Poteš svojich blízkych slanými pochúťkami na rozmanité spôsoby a spestri nimi sviatočný stôl.
Krátky prehľad:
Je pravdou, že pri vianočnom pečení sa orientujeme najmä na sladké pečivo a zákusky. Sviatočný stôl však znesie všetky chute – tradičné, exotické, sladké, kyslé i slané. Slané vianočné pečivo môže mať rôzne podoby. Najčastejšie sa pripravuje z kysnutého, lístkového a maslového cesta.
Zaujímavú chuť a rozmanitosť mu dodávajú ďalšie prísady, preto sa aj jedno univerzálne cesto môže premeniť na slané paličky, kolieska, trojuholníčky či vykrajované praclíky – zakaždým dochutené inými koreninami, syrmi či bylinkami.
Prečítaj si tiež
Inšpirácie na vianočné pečenie – Rady, tipy a recepty, ktoré si zamiluje celá rodina
Aké by bolo vianočné pečenie bez vône škorice, vanilky a orechov? Ak už aj u teba narastá vianočná nálada, je čas pustiť sa do starostlivého plánovania. Na čo nezabudnúť? Ako zvládnuť vianočné pečenie bez zhonu a v dokonalej sviatočnej pohode?
🥨Jednoduché slané pečivo – klasika, ktorá nesklame
Ak chceš pripraviť trvácne slané pečivo nenáročné na uskladnenie, odporúčame zamerať sa na recepty, v ktorých nefiguruje šunka ani kvasnice. Dobrou voľbou je slané maslové cesto, z ktorého sa po rozvaľkaní dajú vykrajovať kolieska, hríbiky, srdiečka, hviezdičky, praclíky, alebo ho iba nožom nakrájať na paličky.
Na jeho prípravu stačia 4 ingrediencie:
- 500 g hladkej múky, 250 g masla, 250 g kyslej smotany a 1 lyžička soli
Vypracujeme z nich cesto, ktoré necháme pár hodín postáť v chladničke. Rozvaľkáme na tenký plát a nakrájame alebo vykrajujeme formičkami. Jednotlivé kúsky potrieme rozšľahaným vajíčkom. Na dozdobenie a zároveň zlepšenie chuti sa používa rasca, sezam, ľanové semienka, mak, kúsky orechov a sypké koreniace zmesi (napríklad pizza korenie). Hotové slané pečivo je dokonalé k vínu a večernej sviatočnej pohode.
Za vyskúšanie stoja tiež tieto výborné slané praclíky – so strúhaným tvrdým syrom v ceste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VaYidvdeoY0idXt-3B-s/f7b6a16f3a764709d15c500fccfae8b2.jpeg "Slané praclíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/it28gSMpajm8jQPGUo3D/457a4e810b9927d80705078f2200cb.jpeg "Syrové tyčinky")
Syrové tyčinky
Chrumkavé syrové tyčinky, ktoré potešia každú návštevu. Ak sa ti nechce v kuchyni stráviť polovicu doobedia, tento recept je pre teba.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LlmCieBZ2SRggd5KNNyV/97b357ad0e17b45768a6770140e712.jpeg "Rýchle bryndzové tyčinky")
Rýchle bryndzové tyčinky
Rýchle a chutné bryndzové tyčinky sa hodia na každú príležitosť. Podľa chuti ich môžete posypať rascou, soľou, sézamom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XAW72RLxpjXQMl1o4FLZ/ad7756970ca67e4deb8fca39ed04ab.jpeg "Rýchle domáce pizza tyčinky")
⭐Vianočné pagáče – to najlepšie slané pečivo!
Slané pagáče sú tradičnou pochúťkou v mnohých slovenských rodinách. Pečú sa pagáče oškvarkové, zemiakové, syrové. Z kysnutého cesta, aj bez kysnutia. Máme radi ich jemnosť, mäkkosť a šťavnatosť. Ich príprava je trošku náročnejšia, najmä ak treba cesto viackrát rozvaľkať a preložiť. Výsledok však vždy stojí za to! Po dopečení takmer okamžite miznú z ešte horúceho plechu.
Vyskúšaj výborné syrové pagáče doplnené o detailný postup spracovania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AKAM1h_frL6jcx1PLw7n/c00b42da9cad94c5c863fa3a23f7c4d5.jpg "Syrové pagáčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bhIHrD_pagTEL2aefpDd/d76906b183f4d8eaa8b505d71961fa.jpg "Skvelé pagáče s plesňovým syrom")
Skvelé pagáče s plesňovým syrom
Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach. Je na ne naozaj strašne veľa receptov, no predsa ich nikdy nie je dosť🙂 Tieto pagáčiky so syrom s modrou plesňou sú jednoducho úžasne chutné a miznú už z plechu ešte za tepla😉
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Pf0hWJ6c8R-wPBjxjrs7/64889e12f3df4cb9962a7638989bf4.jpeg "Syrovo- šunkové prekladané pagáče")
Syrovo- šunkové prekladané pagáče
Veľmi jednoduché a rýchle prekladanie bez čakania. Takýmto spôsobom ste určite pagáče ešte nerobili. Tieto lístkujúce pagáče sú málo prácne a výsledok je fantasticky chutný!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d06WQIcvC_rOZdZOGkJu/6769d5e99865dc87353951b6b5bb84.jpeg "Lístkujúce syrové pagáčiky")
Lístkujúce syrové pagáčiky
Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie👍
Tieto zemiakové pagáče sú jemné ako obláčik. Pripravené podľa tradičnej receptúry potešia každého člena rodiny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pCYszGl8QpIFu4clfcYz/1421ff9f8122df084fd0d27a38fa8998.jpeg "Zemiakové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V7FQZmzqxWJW3C93VI9M/86e5a29aef542d925b10f37e7711ce.jpeg "Prekladané zemiakové pagáče")
Prekladané zemiakové pagáče
Jednohubka k večernému filmu alebo na oslavu. Výborné zemiakové pagáče posypané ľanom, sezamom, rascou alebo postrúhaným syrom.
Ďalší tip na zemiakové pagáče, tentokrát s použitím špaldovej múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lzOb3uOKfti7d_wM-i2P/434043da6fd092b61121ceccad8945d4.jpeg "Zemiakové pagáče zo špaldovej múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I_bPv6vdOjRelKzFyvdP/7d07e6995f711bb1994e51af44ad69.jpeg "Fantastické smotanové pagáče")
Fantastické smotanové pagáče
Výborné lístkujúce pagáčiky s fajnovou chuťou a vláčnosťou smotany a jemnej chuti masla😍Takéto pečivko chutí vždy a všade a preto sa hodí jednoducho na každú príležitosť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UnBl3BDptVeTOoJRl9mN/4428a946ccf334397825f070788443.jpeg "Najlepšie bryndzové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PVWKIxpYWE-RnWsN3l6J/1cfd90afb978025ca624a7244a2143.jpeg "Tvarohové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GZaAkNJxuYkA2PUgKrB8/7a315dfe9fa4d8e703cf3925746b31.jpeg "Najlepšie škvarkové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tSHIK60YjO2bAZpN926a/67600e749cee15f50f38fab7e29f21.jpeg "Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče")
Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče
Receptov na zdravé a chrumkavé oškvarkové pagáče je mnoho. Vyskúšajte tento a neoľutujete :)
Prečítaj si tiež
Kedy piecť Vianočné pečivo? Harmonogram s tými najlepšími vianočnými receptami
Kedy piecť Vianočné pečivo, aby zhon a stres nedostal šancu? Na vianočné pečenie sa zíde mať po ruke plán a zbierku tých najlepších receptov na vianočné pečivo, koláče a ďalšie dobroty. Je to len jedenkrát za rok, tak si poďme užiť adventnú atmosféru tak, ako sa patrí!
🥐Slané vianočné pečivo pre náročných
Áno, presne tak by sa dalo charakterizovať slané trojuholníkové pečivo z kysnutého cesta, známe ako trojhranky. Spája v sebe množstvo obľúbených chutí. Základom je kysnuté cesto, ktoré sa po vykysnutí rozdelí do niekoľkých bochníkov. Každý bochník sa rozvaľká na tenší rovnomerný plát, potrie sa pripravenou plnkou (syrová, salámová, klobásová, cesnaková, kečupová, ...) a zroluje do rolády, Roláda sa rozkrája striedavo šikmým rezom na typické “trojuholníčky”. Po upečení tak jednotlivé kúsky nadobudnú zaujímavý tvar a priam lákajú na ochutnanie.
Pozri si napríklad plnené trojuholníky – zaujímavý recept na kysnuté slané pečivo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-D93_LInAGdykM_JzZ6X/9dc551a4653712fdca6d263df25f51f8.jpeg "Plnené trojuholníky")
Jemná striedka, chrumkavé okraje a intenzívna cesnaková chuť a vôňa - perfektná trojica vlastností v podaní trojhraniek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GzN3jMauO2OCJW3XL7OY/0151f55ac3e5b14e0e1aa97b743355e7.jpeg "Cesnakové trojhranky")
Cesnakové trojhranky
Cesnakové trojhranky alebo slimáčiky u nás doma vedú. Nadýchané kysnuté cesto s plnkou podľa chuti. Dajú sa robiť aj na vegetariánsky spôsob, bez slaniny.
Na podobnom nápade, ako kysnuté trojuholníky, sú už niekoľkým generáciám známe aj plnené slané rožky. Ich základ tvorí kysnuté cesto a chuťovo vyladená plnka, zvyčajne so syrmi, šunkou, slaninkou alebo bryndzou. Rozvaľkaný kruh z vykysnutého cesta sa rozdelí stredom na polovicu, potom na štvrtiny, osminy až šesťnástiny. Cesto potrieme plnkou a každý trojuholník smerom od vonkajšej hrany zatočíme smerom k úzkemu cípu. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom alebo rascou a šup s plným plechom do rúry.
Neprehliadni recept na plnené slané rožteky, ktoré nielenže výborne vyzerajú, ešte lepšie chutia!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pwvvjCSvISZWxKFitVsp/a92c5b976ee32ee96ec350707a7103a6.jpeg "Plnené slané rožteky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Cx2k4TcLbf42A4ylBWjt/1ed7b18b61b1e05cbc3e33a16bd2ceb6.jpeg "Plnené slané rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NsYU5tY0G048Yr0OGg73/3f5599fbb868fd0a4f30026080e7c4e4.jpeg "Vianočný stromček")
Vianočný stromček
Urobte si tiež počas Vianoc tento sviatočný stromček. Skvelo oživí každý vianočný stôl alebo vianočný večierok, najlepšie si ho vychutnáte ešte teplý s rajčinovým dresingom. Dúfam, že ho tiež vyskúšate!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cVSq0KtMxV99nkxub869/00707bed95bba911d9de0374a74c050e.jpeg "Cesnakové uzle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LKhxEjaDC-uKBL91EMR3/98fdf2f2dc286d81c39681492ef9d4.jpeg "Twister s medvedím cesnakom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q0jnO9vfkWMVgfANoiXQ/16b31032603ffc079454848f6a01a9.jpeg "Bavorské praclíky")
Prečítaj si tiež
Vianočné pečivo: Zbierka viac ako 40 receptov a veľká dávka sladkej inšpirácie
Pomaly a isto prichádza čas na úžasné vianočné pečivo, ktorého vypekanie môže zabrať niekoľko zimných večerov. Chce to plánovanie, nákup surovín a hlavne – skvelé recepty na vianočné pečivo. Do nášho výberu sa dostalo tradičné linecké pečivo, medvedie labky, medovníky, vanilkové rožky a mnoho ďalších dobrôt.
🥟Slané pečivo z lístkového cesta, ktoré bude hotové raz-dva
Málo času a Vianoce za dverami? Tieto slané pochúťky sa dajú pripraviť kedykoľvek, stačí mať po ruke balenie rozmrazeného lístkového cesta. Vďačné, všestranné a príjemne krehké pečivo z lístkového cesta poteší malých i veľkých, bez rozdielu veku. Menej času v kuchyni = viac času s rodinou pri sviatočnom spoločnom stole!
Stávkou na istotu sú dobre známe pizzové paličky aj pizzové slimáčiky. Veľký úspech zožnú tiež plnené taštičky či rožteky z lístkového cesta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f5WutZdYMxHL4v244QEr/0c9710d73e75577b8b8a3b2d70bd414e.jpeg "Pizza slimáky")
Pizza slimáky
Je to výborný a rýchly snack, ktorý sa hodí najmä ak vás čaká nečakaná návšteva a potrebujete niečo rýchlo pripraviť. Preto je super mať vždy v mrazničke lístkové cesto, ktoré si viete naplniť podľa svojej chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7xVDKt81ZKTLs6lQ0Odx/53bcf0abf8a7ad5d6ddf188da17c8d.jpeg "Pizza slimáky")
Pizza slimáky
Tento jednoduchý párty trik pozná azda každý, ale možno niekoho inšpiruje k jeho príprave.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YRFUPnHbgbKo6GiquSA5/ac54002d16379f6a7364a8f8f91671.jpeg "Smotanovo - syrové lístkové slimáky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/W80tlagVR8TvWpUW0ZSf/0205c467ea1c6c12177d6d407d3f3c.jpeg "Slané tyčinky z lístkového cesta")
Slané tyčinky z lístkového cesta
Rýchle slané tyčinky pripravené z lístkového cesta. Potrebujete len syr a rascu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QJxLgODYUMTVBaFJbebx/df42bc887728b16c0c089a07ca5823.jpeg "Špenátové slimáčiky/taštičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/O8X_N7pCRHeRSGFirKDx/ceb5c483db648b82e6a089d9b19579.jpeg "Rožteky z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/v0yU0bbpH34t-3ZCjkDn/125dede678dd4a3464200b84625d1f79.jpeg "Plnené lístkové rožky")
Plnené lístkové rožky
Rožky z lístkového cesta, naplníme čo máme radi... Tip na jednoduché raňajky, večeru alebo desiatu. Chutia teplé aj studené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1U0xXbH1mvIrOKWtFuDg/26367638a1a457eb249c83ab985d2f.jpeg "Tradičné oškvarkové pagáče")
Prečítaj si tiež
Lístkové cesto na slano – Super recepty a kombinácie, ktorým sa nedá odolať
Lístkové cesto máme radi pre jeho univerzálnosť. Dá sa pripraviť na slano aj na sladko a nenechá v štichu ani menej skúsených kuchárov. Ak máš narýchlo pripraviť pohostenie na oslavu alebo chuť na výdatnú večeru, pozri si naše tipy na slané recepty z lístkového cesta.
Aké slané vianočné pečivo je najobľúbenejšie u vás doma? Pridaj sa k Tastelist a podeľ sa s nami o tvoje obľúbené recepty.
💚💚💚
🎄Vianočné špeciály plné receptov
Okrem rôznych druhov slaného pečivo máme na Tastelist.sk stovky ďalších receptov, s pomocou ktorých vytvoríš dokonalú vianočnú atmosféru plnú chutí.
- Kedy piecť Vianočné pečivo? Harmonogram s tými najlepšími vianočnými receptami
- Inšpirácie na vianočné pečenie – Rady, tipy a recepty, ktoré si zamiluje celá rodina
- Najlepšie vianočné koláče: Veľký špeciál s komplet receptami na tradičné, rýchle aj mini dobroty
- Luxusné vianočné pečivo, ktoré bude mať veľký úspech
- Zákusky na Vianoce – Najobľúbenejšie recepty, ktoré rozvoňajú celý dom
- Vianočné pečivo, na ktoré nedáme dopustiť! Zbierka TOP receptov a veľká dávka inšpirácie
- Voňavé, rozmanité a chutné vianočné koláče
- Najobľúbenejšie recepty na prípravu vianočného pečiva
- Chutné recepty na vianočný zemiakový šalát
- Tradičné aj moderné recepty na prípravu vianočnej ryby
- Výborné vianočné recepty a špeciality
Prečítaj si tiež
Vianočné koláče: Najlepšie tradičné dobroty a sladké koláčiky – 30+ receptov
Rok ubehol ako voda a opäť je tu čarovný čas na vianočné koláče. Tie najlepšie vianočné koláčiky, koláče, dobrôtky a zákusky sme vybrali do nášho veľkého špeciálu, v ktorom nájdeš množstvo úžasnej sladkej inšpirácie.
Prečítaj si tiež
Luxusné vianočné pečivo, ktoré bude mať veľký úspech
Jedinečnú vianočnú atmosféru vytvára dobré jedlo. Nasledujúce recepty na luxusné vianočné pečivo majú všetko, čo od sladkých dobrôt chceme. Sú chutné, na pohľad atraktívne a plné výborných ingrediencií. Stavíš na istotu alebo sa necháš presvedčiť na neopozerané vianočné pečivo?
Prečítaj si tiež
Zákusky na Vianoce – Najobľúbenejšie recepty, ktoré rozvoňajú celý dom
Hľadajú na najlepšie zákusky na Vianoce! Vianočný čas sa totiž nezadržateľne blíži a spolu s ním aj sladké domáce vypekanie. Ako si vybrať? Dobrá správa – máme celú zbierku receptov na výborné zákusky. S nimi budú tieto vianočné sviatky dokonalé a správne sladké.
