Slané vianočné pečivo – Vynikajúce chuťovky, ktoré miznú z podnosov expresne rýchlo

5 min. čítania

Zdroj: pixabay.com

Po všetkých sladkých receptoch je čas na chrumkavé slané vianočné pečivo. Také, ktoré sa z podnosov rozchytá ešte skôr, ako stihne vychladnúť. Poteš svojich blízkych slanými pochúťkami na rozmanité spôsoby a spestri nimi sviatočný stôl.

REKLAMA

Krátky prehľad:

Je pravdou, že pri vianočnom pečení sa orientujeme najmä na sladké pečivo a zákusky. Sviatočný stôl však znesie všetky chute – tradičné, exotické, sladké, kyslé i slané. Slané vianočné pečivo môže mať rôzne podoby. Najčastejšie sa pripravuje z kysnutého, lístkového a maslového cesta.

Zaujímavú chuť a rozmanitosť mu dodávajú ďalšie prísady, preto sa aj jedno univerzálne cesto môže premeniť na slané paličky, kolieska, trojuholníčky či vykrajované praclíky – zakaždým dochutené inými koreninami, syrmi či bylinkami. 

Vianočné pečivo bez vajec

Iwa

Vianočné pečivo, ktoré je pripravené bez použitia vajec.

Zobraziť recept

🥨Jednoduché slané pečivo – klasika, ktorá nesklame

Ak chceš pripraviť trvácne slané pečivo nenáročné na uskladnenie, odporúčame zamerať sa na recepty, v ktorých nefiguruje šunka ani kvasnice. Dobrou voľbou je slané maslové cesto, z ktorého sa po rozvaľkaní dajú vykrajovať kolieska, hríbiky, srdiečka, hviezdičky, praclíky, alebo ho iba nožom nakrájať na paličky. 

Na jeho prípravu stačia 4 ingrediencie:

  • 500 g hladkej múky, 250 g masla, 250 g kyslej smotany a 1 lyžička soli

Vypracujeme z nich cesto, ktoré necháme pár hodín postáť v chladničke. Rozvaľkáme na tenký plát a nakrájame alebo vykrajujeme formičkami. Jednotlivé kúsky potrieme rozšľahaným vajíčkom. Na dozdobenie a zároveň zlepšenie chuti sa používa rasca, sezam, ľanové semienka, mak, kúsky orechov a sypké koreniace zmesi (napríklad pizza korenie). Hotové slané pečivo je dokonalé k vínu a večernej sviatočnej pohode.

Za vyskúšanie stoja tiež tieto výborné slané praclíky – so strúhaným tvrdým syrom v ceste.

REKLAMA

Slané praclíky

Frommykitchendotcom

Výborná slaná pochúťka

Zobraziť recept

Syrové tyčinky
Fotorecept

Syrové tyčinky

friendly_cooking

Chrumkavé syrové tyčinky, ktoré potešia každú návštevu. Ak sa ti nechce v kuchyni stráviť polovicu doobedia, tento recept je pre teba.

Zobraziť recept

Rýchle bryndzové tyčinky

Iwa

Rýchle a chutné bryndzové tyčinky sa hodia na každú príležitosť. Podľa chuti ich môžete posypať rascou, soľou, sézamom.

Zobraziť recept

Rýchle domáce pizza tyčinky
Videorecept
REKLAMA

⭐Vianočné pagáče – to najlepšie slané pečivo!

Slané pagáče sú tradičnou pochúťkou v mnohých slovenských rodinách. Pečú sa pagáče oškvarkové, zemiakové, syrové. Z kysnutého cesta, aj bez kysnutia. Máme radi ich jemnosť, mäkkosť a šťavnatosť. Ich príprava je trošku náročnejšia, najmä ak treba cesto viackrát rozvaľkať a preložiť. Výsledok však vždy stojí za to! Po dopečení takmer okamžite miznú z ešte horúceho plechu.
 
Vyskúšaj výborné syrové pagáče doplnené o detailný postup spracovania.

Syrové pagáčiky

Cooking_with_Moni

Najlepšie syrové pagáčiky, aké som kedy jedla. Neváhaj a vyskúšaj ich aj ty!

Zobraziť recept

Skvelé pagáče s plesňovým syrom
Videorecept

Skvelé pagáče s plesňovým syrom

Cesminaz

Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach. Je na ne naozaj strašne veľa receptov, no predsa ich nikdy nie je dosť🙂 Tieto pagáčiky so syrom s modrou plesňou sú jednoducho úžasne chutné a miznú už z plechu ešte za tepla😉

Zobraziť recept

Syrovo- šunkové prekladané pagáče
Videorecept

Syrovo- šunkové prekladané pagáče

Cesminaz

Veľmi jednoduché a rýchle prekladanie bez čakania. Takýmto spôsobom ste určite pagáče ešte nerobili. Tieto lístkujúce pagáče sú málo prácne a výsledok je fantasticky chutný!

Zobraziť recept

Lístkujúce syrové pagáčiky
Videorecept

Lístkujúce syrové pagáčiky

Cesminaz

Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie👍

Zobraziť recept
REKLAMA

Tieto zemiakové pagáče sú jemné ako obláčik. Pripravené podľa tradičnej receptúry potešia každého člena rodiny.

Zemiakové pagáče

Blazena_Sadovska

Výborné, nadýchané pagáče, ktoré piekla ešte moja babička.

Zobraziť recept

Prekladané zemiakové pagáče

Iwa

Jednohubka k večernému filmu alebo na oslavu. Výborné zemiakové pagáče posypané ľanom, sezamom, rascou alebo postrúhaným syrom.

Zobraziť recept

Ďalší tip na zemiakové pagáče, tentokrát s použitím špaldovej múky.

Fantastické smotanové pagáče
Videorecept

Fantastické smotanové pagáče

Cesminaz

Výborné lístkujúce pagáčiky s fajnovou chuťou a vláčnosťou smotany a jemnej chuti masla😍Takéto pečivko chutí vždy a všade a preto sa hodí jednoducho na každú príležitosť.

Zobraziť recept
REKLAMA

Najlepšie bryndzové pagáče

Iwa

Vynikajúce domáce bryndzové pagáče, ktoré pripravíte bez kysnutia.

Zobraziť recept

Tvarohové pagáče

lucia.priedhorska

Babičkine tvarohové pagáče.

Zobraziť recept

Najlepšie škvarkové pagáče

lucia.priedhorska

Domáce škvarkové pagáče ako od babičky.

Zobraziť recept

Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče

Adri1017

Receptov na zdravé a chrumkavé oškvarkové pagáče je mnoho. Vyskúšajte tento a neoľutujete :)

Zobraziť recept
REKLAMA

🥐Slané vianočné pečivo pre náročných

Áno, presne tak by sa dalo charakterizovať slané trojuholníkové pečivo z kysnutého cesta, známe ako trojhranky. Spája v sebe množstvo obľúbených chutí. Základom je kysnuté cesto, ktoré sa po vykysnutí rozdelí do niekoľkých bochníkov. Každý bochník sa rozvaľká na tenší rovnomerný plát, potrie sa pripravenou plnkou (syrová, salámová, klobásová, cesnaková, kečupová, ...) a zroluje do rolády, Roláda sa rozkrája striedavo šikmým rezom na typické “trojuholníčky”. Po upečení tak jednotlivé kúsky nadobudnú zaujímavý tvar a priam lákajú na ochutnanie.
 
Pozri si napríklad plnené trojuholníky – zaujímavý recept na kysnuté slané pečivo.

Plnené trojuholníky

lucia.priedhorska

Výborné pečivo, na oslavu alebo len tak.

Zobraziť recept

Jemná striedka, chrumkavé okraje a intenzívna cesnaková chuť a vôňa - perfektná trojica vlastností v podaní trojhraniek.

Cesnakové trojhranky

zuzana_vari

Cesnakové trojhranky alebo slimáčiky u nás doma vedú. Nadýchané kysnuté cesto s plnkou podľa chuti. Dajú sa robiť aj na vegetariánsky spôsob, bez slaniny.

Zobraziť recept

Na podobnom nápade, ako kysnuté trojuholníky, sú už niekoľkým generáciám známe aj plnené slané rožky. Ich základ tvorí kysnuté cesto a chuťovo vyladená plnka, zvyčajne so syrmi, šunkou, slaninkou alebo bryndzou. Rozvaľkaný kruh z vykysnutého cesta sa rozdelí stredom na polovicu, potom na štvrtiny, osminy šesťnástiny. Cesto potrieme plnkou a každý trojuholník smerom od vonkajšej hrany zatočíme smerom k úzkemu cípu. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom alebo rascou a šup s plným plechom do rúry.
 
Neprehliadni recept na plnené slané rožteky, ktoré nielenže výborne vyzerajú, ešte lepšie chutia!

Plnené slané rožky

Blazena_Sadovska

Výborné jemné slané pečivo

Zobraziť recept
REKLAMA

Vianočný stromček

Veggie_spajza

Urobte si tiež počas Vianoc tento sviatočný stromček. Skvelo oživí každý vianočný stôl alebo vianočný večierok, najlepšie si ho vychutnáte ešte teplý s rajčinovým dresingom. Dúfam, že ho tiež vyskúšate!

Zobraziť recept

REKLAMA

Bavorské praclíky

Iwa

Chutné bavorské praclíky.

Zobraziť recept

🥟Slané pečivo z lístkového cesta, ktoré bude hotové raz-dva

Málo času a Vianoce za dverami? Tieto slané pochúťky sa dajú pripraviť kedykoľvek, stačí mať po ruke balenie rozmrazeného lístkového cesta. Vďačné, všestranné a príjemne krehké pečivo z lístkového cesta poteší malých i veľkých, bez rozdielu veku. Menej času v kuchyni = viac času s rodinou pri sviatočnom spoločnom stole!

Stávkou na istotu sú dobre známe pizzové paličky aj pizzové slimáčiky. Veľký úspech zožnú tiež plnené taštičky či rožteky z lístkového cesta.

Pizza slimáky

Naty

Je to výborný a rýchly snack, ktorý sa hodí najmä ak vás čaká nečakaná návšteva a potrebujete niečo rýchlo pripraviť. Preto je super mať vždy v mrazničke lístkové cesto, ktoré si viete naplniť podľa svojej chuti.

Zobraziť recept

Pizza slimáky
Fotorecept

Pizza slimáky

friendly_cooking

Tento jednoduchý párty trik pozná azda každý, ale možno niekoho inšpiruje k jeho príprave.

Zobraziť recept

REKLAMA

Slané tyčinky z lístkového cesta
Videorecept

Slané tyčinky z lístkového cesta

Iwa

Rýchle slané tyčinky pripravené z lístkového cesta. Potrebujete len syr a rascu.

Zobraziť recept

Rožteky z lístkového cesta

Vlasta_Dorisa

Rýchle koláčiky z polotovaru

Zobraziť recept

Plnené lístkové rožky

Angelika

Rožky z lístkového cesta, naplníme čo máme radi... Tip na jednoduché raňajky, večeru alebo desiatu. Chutia teplé aj studené.

Zobraziť recept
REKLAMA

Tradičné oškvarkové pagáče

David719

Vyskúšajte tieto pagáčiky, či už v oškvarkovej alebo bryndzovej podobe.

Zobraziť recept

Aké slané vianočné pečivo je najobľúbenejšie u vás doma? Pridaj sa k Tastelist a podeľ sa s nami o tvoje obľúbené recepty.

💚💚💚

🎄Vianočné špeciály plné receptov

Okrem rôznych druhov slaného pečivo máme na Tastelist.sk stovky ďalších receptov, s pomocou ktorých vytvoríš dokonalú vianočnú atmosféru plnú chutí.

Podpor milovníkov varenia

Skvelé recepty, užitočné rady a tipy a množstvo inšpirácie. Pridaj sa k milovníkom varenia a nájdi odpoveď na otázku: Čo dnes budem variť?

REKLAMA