:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cVSq0KtMxV99nkxub869/00707bed95bba911d9de0374a74c050e.jpeg "Cesnakové uzle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/5c3efd65c3ae9c135fd4a218f65453.jpeg)
Ingrediencie
Suroviny
- 500 g hladkej múky
- 300 ml voda
- 1 balík sušeného droždia
- 1 kl soľ
- 1 kl olivový olej
Cesnaková pasta
- 70 g kvalitného masla
- 5 strúčikov cesnak
- 1⁄2 kl petržlenová vňať sušená
- 1⁄2 kl soľ
Postup
Vo väčšej miske si spolu zmiešame všetky ingrediencie na cesto a vymiesime buď ručne alebo kuchynským robotom s hákovým nástavcom jemné elastické cesto, ktoré sa odliepa od strán. Vypracované cesto zakryjeme a dáme odpočívať na teplé miesto na hodinu.
Keď máme cesto vykysnuté preložíme si ho na pomúčenú dosku a ešte ručne spracujeme. Cesto rozdelíme na niekoľko menších bochníčkov. Z každého bochníčka si vytvarujeme pás valcovitého tvaru z ktorého pletieme uzol. Uzle si preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme ešte 20 minút podkysnúť. Dáme piecť na 180 stupňov cca 20-25 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cVSq0KtMxV99nkxub869/1e84993a5739b30f9ee22c96e810f662.jpeg "Cesnakové uzle - krok prípravy 1")
Cesnaková pasta: Vezmeme si menší hrniec a rozpustíme v ňom maslo ku ktorému pridáme prelisované strúčiky cesnaku, petržlenovú vňať a soľ. Upečené uzle potrieme pripravenou cesnakovou pastou a dáme ešte na 10 minút piecť. Tip: Ak sa vám uzle zdajú málo cesnakové môžete si ich po dopečení potrieť buď strúčikom cesnaku alebo prelisovaným cesnakom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cVSq0KtMxV99nkxub869/b84b8e821baa3a905d59dc9a9128da04.jpeg "Cesnakové uzle - krok prípravy 1")
Komentáre (3)
Boze, milujem toto jedlo!!!!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/4f8bbeb2a67a5f2c540174a27a5f108f.png)
Týchto by som vedel zjesť fakt veľa :)))
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pwvvjCSvISZWxKFitVsp/a92c5b976ee32ee96ec350707a7103a6.jpeg "Náhľad receptu Plnené slané rožteky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d06WQIcvC_rOZdZOGkJu/6769d5e99865dc87353951b6b5bb84.jpeg "Náhľad receptu Lístkujúce syrové pagáčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Vhshn9zqtyeMu5Mh1E0R/66ba5123ee2ab9132a9b8867f93e76.jpeg "Náhľad receptu Úžasné domáce kaiserky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/90jPJbNJ1Q18qn6G3gVU/62a64ad05d9f653349688067e1adab.jpeg "Náhľad receptu Briošky ako z detstva")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q0jnO9vfkWMVgfANoiXQ/16b31032603ffc079454848f6a01a9.jpeg "Náhľad receptu Bavorské praclíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zDkJCesXoG2x3FCaLMBo/2d033a6887242b1dbbdc4e9afd6e56.jpeg "Náhľad receptu Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fu7o60VrhA_-XYC83G59/bdcb0b8a8c86d94551e04b1ec6cda8c9.jpeg "Náhľad receptu Kapustníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WFtCV_HU95-VkhCcImh9/76ac6fa712b0d75222f684e11ea5eb.jpeg "Náhľad receptu Losos na masle s horčicovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pcMIDIbY9itJJ3L_7lx4/6c1eee0547e365a93143d8069ae589.jpeg "Náhľad receptu Veľkonočná plnka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/n78Y2PQveeeKpk7AWgSW/0527af443aaba0f987bf33366d1453.png "Náhľad receptu Frankfurtská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VaYidvdeoY0idXt-3B-s/f7b6a16f3a764709d15c500fccfae8b2.jpeg "Náhľad receptu Slané praclíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GZaAkNJxuYkA2PUgKrB8/7a315dfe9fa4d8e703cf3925746b31.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie škvarkové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eAFHtoPdEkoFTHae38Dt/853189173b142a0a81984c712cd5e5.jpeg "Náhľad receptu Studený cestovinový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1XHeQph0_lXC5E3ZSng8/3d3351aab8a640271ec2a467b4c1a4.jpeg "Náhľad receptu Domáce chrumkavé zavárané uhorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/cd919a066b74c72fd77df610c5349135.jpg "Polievky a vývary")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0114c7882850d40bad301073df993423.jpg "Dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/169f3261287555f5084383bea27204.jpg "Pre diabetikov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/575458713a62956fe81b3d0c2aaed7.jpg "Rýchle jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a875e213e75e58ceb99967d82725f761.jpg "Kuracie mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pečivo")
Top, top, top ...