:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zk6Vp6XBgcMmir5StvWf/da126571c75b3c63b2899c1226c1a43f.jpeg "Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom")
Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom
Korpus koláča je čisto na makovo-orechovej báze bez múky. Stred koláča vypĺňa sladkokyslá chuť lesného ovocia a navrchu je tvarohová poleva.
Ingrediencie
Korpus
- 110 g mletý mak
- 110 g vlašské orechy
- 70 g kyslá smotana
- 1 kl kypriaci prášok
- 3 vajce
- sladidlo flavdrops vanilka
- 70 g maslo rozpustené
Ovocná časť
- 200 g ovocie (čučoriedky, jahody, maliny, egreš,..)
Tvarohová poleva
- 250 g tvaroh jemný
- 100 g kyslá smotana
- 1 tbl proteínový puding v prášku / vanilkový
- 1 vajce
- sladidlo flavdrops vanilka
Postup
Mak, pomleté orechy, prášok do pečiva, žĺtka, med, flavdrops, rozpustené maslo vychladnuté - izbovej teploty a kyslú smotanu si zmiešame dokopy. Z bielok vyšľaháme sneh a jemne lopatkou primiešame do cesta. Keď máme všetko dobre spojené, zmes vylejeme a zarovnáme do kruhovej formy vystlanej papierom - po bokoch až hore, forma cca 26cm priemer.
Ovocie rovnomerne rozmiestnime na cesto a jemno pritlačíme. Využiť môžete buď čerstvé bobuľovité ovocie alebo aj mrazené, ktoré predtým necháte roztopiť a servítkom ho zbavíte prebytočnej vody.
Na záver vylejeme tvarohovú polevu. Všetko si zmiešame dokopy, najskôr ručne a následne mixérom. Vylejeme na ovocie, zarovnáme a dáme piecť na 180 stupňov cca 45-50min. Koláč necháme vychladnúť a krájame. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HO1LYdjMnZz1mCYJN3fE/7f7de8fd57cd8c305124642a41f021.jpeg "Náhľad receptu Výborný svieži jahodový zákusok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bm4y3GRfp2gqprgBjXkO/80f62791e935dc6922a972553bab0e.png "Náhľad receptu Luxusné jahodové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UNHSEhznk6GFBFRS_3Xx/f38eb2b36f941192b8591ad0c4766e.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý tvarohovo čučoriedkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2oBFBqCE4GAEXqzq4Z2d/66e4c74bf0e049cdca382cf80e3436.jpg "Náhľad receptu Trasená torta s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4xHDgglZtZ_RVwflEffG/2b0f4189759038761789e232d722a4.jpeg "Náhľad receptu Jemná nadýchaná hrnčeková bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5oHBZlza4sbBqVPkdRmr/528df72a23f33c6177556b68f6c9f9.jpeg "Náhľad receptu Tvarohovo - malinová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/99SyaBkdAn95PfD_6Vuf/43bfb93fe43e4091b9cfc74cc93f7a.jpeg "Náhľad receptu Rýchly marhuľový koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IZO_ZwFzjp6Wm3BeNDZF/b984111ce75aa7ee35521f0b54097f.jpeg "Náhľad receptu Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2P-l-6qr_MLwyatvcsh9/9c0c5d4899bccfe6d4c16b8f1b0f5e22.png "Náhľad receptu Kulajda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kkbPhjxDnAT-WIHt4nFU/2cf73573a41b2c8edc12f9fd476ef9.jpeg "Náhľad receptu Jemná mrkvová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZlEeS_GnB4_g0-GEM8mN/df3a8f77baa5f0ffbefe1613bfeba8.jpeg "Náhľad receptu Waffleee plnené jablkom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/f16d8b5655ae560241228b09335b10.jpeg "Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tSHIK60YjO2bAZpN926a/67600e749cee15f50f38fab7e29f21.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče")
Môj prvý koláč :) dal som viac tvarohu a namiesto sladidlá 3x vanilkový cukor