Najlepšie makové koláče – TOP 11 receptov pre milovníkov maku

5 min. čítania

Najlepšie makové koláče sú šťavnaté, intenzívne a plné drobných makových zrniek, na ktorých sa nešetrí. V nasledujúcich receptoch na prípravu makových koláčov si predstavíme tradičné a osvedčené kombinácie, ktoré nechávajú krásne vyniknúť chuť maku.

REKLAMA

Mak sa v minulosti používal ako liek aj platidlo. Je bohatým zdrojom vápnika, proteínov a nositeľom zaujímavej sladko-orechovej chuti. Aj preto sa zrejme v slovenských kuchyniach mak najviac osvedčil spracovaný ako plnka do kysnutých koláčov, pirohov či ako posýpka na zemiakové šúľance. Poďme však spoločne objaviť aj ďalšie možnosti. Toto sú naše najobľúbenejšie makové koláče!
 
Kto má chuť na hrnčekový makový koláč s čokoládovou polevou? Toto je presne ten recept, ktorý nesklame. Výborný je aj v kombinácii s citrónovou polevou.

Koláč lenivej gazdinky

Nie, nie naozaj nie som lenivá gazdinka, práve naopak. Kuchyňu milujem a tak isto aj tento rýchly koláč. Je naozaj nenáročný na prípravu, chutí úžasne a zvládne ho, ktorákoľvek gazdinka. Aj tá, ktorá čas v kuchyni neobľubuje.

 
K maku perfektne ladia rôzne druhy ovocia, medzi nimi aj citrusy. Šťavnaté a chuťovo svieže citrónovo-makové muffiny priam lákajú k zahryznutiu.

Citrónovo makové muffiny

Jednoduchý receptík na vláčne a jemnučké muffiny s príchuťou letných citrónov a maku.

 
Tomuto závinu odpúšťame makové zrnká medzi zubami! Spojenie nadýchaného kysnutého cesta, višní a maku pripomína babičkine vypekanie.

Pletený makový koláč s višňami

Výborný koláčik s višňami na nedeľné popoludnie

 
Náš tip na dokonalú makovo-orechovú pochúťku! Čo tak si pripraviť tento fantastický makový koláč bez múky.

Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom

Korpus koláča je čisto na makovo-orechovej báze bez múky. Stred koláča vypĺňa sladkokyslá chuť lesného ovocia a navrchu je tvarohová poleva.

Čučoriedkovo-makové buchty vyzerajú už na samotnej fotke z pečenia krásne. Navyše – aj ich chuť je dokonalá.

REKLAMA

Pečené buchty s makom

Čučoriedkové buchty s makom a šálka dobrej kávy. To je recept na najkrajšiu nedeľu.

V našom výbere nechýba ani precízne spracovaný fotorecept, na prípravu chutného makovo-marhuľového koláča.

Makovo marhuľový koláč

Chutný makovo marhuľový koláč, jemne chrumkavý s jemne kyslastou chuťou

V makových kockách bez múky sa naplno ukazuje, akú šťavnatosť a zároveň chrumkavosť dokáže mak odovzdať pečenému korpusu.

Makové kocky bez múky

Výborný šťavnatý koláčik

Makové rožteky sa z plechu rozchytajú ešte skôr, ako stihnú vychladnúť!

Tradičné makové rožteky

Makové rožteky s pistáciami, preliaté javorovým sirupom

Recept na makový koláč bez váženia? Nech sa páči, tu je! Tentokrát mak dopĺňajú sladké zavárané broskyne.

Makový koláč s broskyňami

Milovníci maku si prídu určite na svoje. Tento koláč je šťavnantý a rychlo hotový. Na vytvorenie tohto koláča vám postačí jedna misa, hrnček a plech na pečenie.

Bohatá vrstva makovej plnky doplnená o maliny - aj takto môže vyzerať ideálny nedeľný koláčik.

 

Na záver nám tu zostala jedna nezameniteľná závinová klasika - makovník vo svojom tradičnom prevedení.

Makovník

Tradičný poctivý makovník.

Pre ďalšiu inšpiráciu si pozrite ešte viac receptov, kde zohráva hlavnú úlohu surovina mak.

Podpor milovníkov varenia

Skvelé recepty, užitočné rady a tipy a množstvo inšpirácie. Pridaj sa k milovníkom varenia a nájdi odpoveď na otázku: Čo dnes budem variť?

REKLAMA