Pečené buchty s makom

REKLAMA

Čučoriedkové buchty s makom a šálka dobrej kávy. To je recept na najkrajšiu nedeľu.

  • 115Minút
  • 18Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
18

Kvások

  • 360 ml mliekoPridané do
  • pl hladká múkaPridané do
  • čerstvé droždiePridané do
  • pl kryštálový cukorPridané do
  • štipka soliPridané do

Zvyšok na buchty

  • 620 hladká múkaPridané do
  • pl kryštálový cukorPridané do
  • 250 ml slnečnicový olejPridané do
  • 120 mletý makPridané do
  • čučoriedkový džemPridané do
  • masloPridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Pripravíme si kvások zmiešaním uvedených surovín (mlieko musí byť izbovej teploty) a pod čistou utierkou necháme vykysnúť.

2. Krok

Do hlbšej misky si dáme cukor, hladkú múku, olej a do stredu vykysnutý kvások. Rukou vymiesime hladké cesto, ktoré opäť zakryté pod utierkou necháme hodinu kysnúť.

3. Krok

Medzitým si vytvoríme makovo-čučoriedkovú plnku. Do hrnca dáme troška masla a vysypeme mak. Pridáme džem a miešame. Ak potrebujeme zriediť, môžeme pridať trošku mlieka. Podľa sladkosti džemu tiež môžeme, ale nemusíme pridať cukor. Odstavíme z plameňa a necháme chladnúť.

4. Krok

Vykysnuté cesto si rozdelíme na tri časti, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej doske a nožom narežeme na štvorce. Na každý štvorec dáme lyžicu makovo-čučoriedkovej plnky a zložíme do tvaru buchty. Ukladáme na maslom vymastený pekáč, 1 cm od seba. Buchty totiž naberú na veľkosti. Každú buchtu ešte potrieme roztopeným maslom zvrchu aj zboku. Buchty pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov 30 minút.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (2)

4.5
7 months ago

Super, chutilo všetkým z rodiny, palec hore ...

7 months ago

toto doma musime vyskusat :) dik za recept, ukladam

Podobné recepty

Náhľad receptu Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Langoše

Langoše

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Veľkonočný baránok

Veľkonočný baránok

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 13
Náhľad receptu Pizza z ovsených vločiek

Pizza z ovsených vločiek

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Jablkový koláč s pudingom

Jablkový koláč s pudingom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Plnené slané rožky

Plnené slané rožky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Langoše

Langoše

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Veľkonočný baránok

Veľkonočný baránok

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 13
Náhľad receptu Pizza z ovsených vločiek

Pizza z ovsených vločiek

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Jablkový koláč s pudingom

Jablkový koláč s pudingom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Plnené slané rožky

Plnené slané rožky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

507 receptov
Večera

Večera

402 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

207 receptov
Raňajky

Raňajky

230 receptov
Dezert

Dezert

437 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

286 receptov
Nápoj

Nápoj

17 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

103 receptov