REKLAMA

Pletený makový koláč s višňami

Výborný koláčik s višňami na nedeľné popoludnie

REKLAMA
Tu sa na maku šetriť nebude! Najlepšie makové koláče a sladké makové dezerty

Recept nájdeš v tomto článku

Tu sa na maku šetriť nebude! Najlepšie makové koláče a sladké makové dezerty

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks žĺtko Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 1 štipka soľ Pridané do
  • 1 PL kryštálový cukor Pridané do

Kvások

  • 1 čajová lyžička kryštálový cukor Pridané do
  • 15 g čerstvé droždie Pridané do
  • 180 ml mlieko Pridané do
  • trochu polohrubá múka Pridané do

Plnka

  • 230 g mletý mak Pridané do
  • 150 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 tbl maslo Pridané do
  • 120 ml mlieko vriace Pridané do
  • 200 g višne čerstvé Pridané do

Na potretie

  • 1 ks žĺtok Pridané do
  • 1 čajová lyžička mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Cesto: do vlažného mlieka pridáme čajovú lyžičku cukru, trochu múky a rozdrobené droždie, premiešame a necháme vykysnúť cca 15 minút. Do misy preosejeme múku, pridáme štipku soli, žĺtok, kryštálový cukor (1/2 polievkovej lyžice), kvások, zmäknuté maslo a vypracujeme hladké vláčne cesto, ktoré prikryjeme a necháme na teplom mieste vykysnúť, asi hodinu.

2. Krok

Plnka: 120 ml mlieka vlejeme do nádoby, necháme zovrieť, pridáme cukor, miešame kým sa nerozpustí. Odstavíme a pridáme maslo, mletý mak, premiešame a necháme vychladnúť. Višne odkôstkujeme a zamiešame do makovej plnky.

3. Krok

Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, podľa veľkosti plechu. Ja som použila plech rozmer 30x40 cm. Do stredu cesta, asi na jednu tretinu dáme plnku. Okraje narežeme na pásiky a striedavo prekladáme cez plnku. Povrch potrieme žĺtkom, ktorý sme rozmiešali s mliekom. Necháme podkysnúť 15 minút. Upečieme pri teplote 180 - 200°C 30-40 minút. Údaje sú orientačné. Po upečení a miernom vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Xenia 8. 8. 2021

dobrú chuť :)

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchly a šťavnatý višňový koláč
Videorecept

Rýchly a šťavnatý višňový koláč

Najchutnejší višňový koláč, hotový rýchlo.

Višňový cheesecake

Famózna tortička
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Videorecept

Kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč, s čerstvým ovocím, aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia😉👍 Je úžasne chutný !

Najlepšia bublanina od babičky

Recept na klasickú letnú bublaninu z čerstvých čerešní.

Koláč lenivej gazdinky

Nie, nie naozaj nie som lenivá gazdinka, práve naopak. Kuchyňu milujem a tak isto aj tento rýchly koláč. Je naozaj nenáročný na prípravu, chutí úžasne a zvládne ho, ktorákoľvek gazdinka. Aj tá, ktorá čas v kuchyni neobľubuje.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchly a šťavnatý višňový koláč
Videorecept

Rýchly a šťavnatý višňový koláč

Najchutnejší višňový koláč, hotový rýchlo.

Višňový cheesecake

Famózna tortička
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Videorecept

Kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč, s čerstvým ovocím, aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia😉👍 Je úžasne chutný !

Najlepšia bublanina od babičky

Recept na klasickú letnú bublaninu z čerstvých čerešní.

Koláč lenivej gazdinky

Nie, nie naozaj nie som lenivá gazdinka, práve naopak. Kuchyňu milujem a tak isto aj tento rýchly koláč. Je naozaj nenáročný na prípravu, chutí úžasne a zvládne ho, ktorákoľvek gazdinka. Aj tá, ktorá čas v kuchyni neobľubuje.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1575 receptov

Obed

3235 receptov

Mascarpone

219 receptov

Lacné jedlá

1136 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cícer

38 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Torty

221 receptov