Citrónovo makové muffiny

REKLAMA

Jednoduchý receptík na vláčne a jemnučké muffiny s príchuťou letných citrónov a maku.

  • 30Minút
  • 12Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Suroviny

  • 300 g ryžová múka Pridané do
  • 200 ml rastlinné mlieko Pridané do
  • 1 čl jablčný ocot Pridané do
  • 125 ml javorový sirup Pridané do
  • 60 ml kokosový olej roztopený Pridané do
  • 2 čajová lyžička citrónová kôra a šťava z citrónov Pridané do
  • 1 čl vanilka mletá Pridané do
  • 3 pl mak Pridané do
  • 212 čl prášok do pečiva Pridané do
  • 1 čl sóda bikarbóna Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do

Citrónová poleva

  • 2 pl citrónová šťava Pridané do
  • 3 pl práškový xylitol brezový cukor alebo kokosový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Nahrejeme si trúbu na 180°C. Nádobu na muffiny vyložíme papierikmi na pečenie mufinov a položíme bokom.

2. Krok

Najprv si zmiešame mlieko s jablčným octom a necháme 10 minút postáť.

3. Krok

V miske si zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ, vanilku, a mak. Odložíme bokom.

4. Krok

Vo veľkej miske si zmiešame javorový sirup, kokosový olej, citrónovú šťavu a kôru. Postupne primiešame mliečnu zmes a múku a zľahka premiešavame.

5. Krok

Cesto rozdelíme do jednotlivých nádobiek muffinov a dáme piecť na 18-20 minút alebo až kým špajdľa zapichnutá do cesta nevyjde čistá. Vyberieme z plechu a necháme muffiny vychladnúť.

6. Krok

Kým sa muffiny pečú pripravíme si citrónovú polevu. V miske si zmiešame rozmixovaný cukor podľa vlastného výberu a citrónovú šťavu.

7. Krok

Polejeme ešte teplé muffiny polevou a necháme ich úplne vychladnúť.

Komentáre (1)

Domca 21. 7. 2021

Zajtra bude na jedálničku toto :)

Podobné recepty

Mrazená malinová miska
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Mrazená malinová miska

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Mini cheesecake koláčiky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mini cheesecake koláčiky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Muffiny pre detičky

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Hokkaido muffiny s domácou nutellou (uprostred), vanilkou, škoricou, sušenými malinami a kúskami belgickej čokolády
Recept od prémiového používateľa
Banánový chleba so sezamovým maslom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Banánový chleba so sezamovým maslom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastický domáci jahodový džem
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastický domáci jahodový džem

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly ovocný šalát
Recept od prémiového používateľa
Banánové mrazené kocky v čokoláde
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Banánové mrazené kocky v čokoláde

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Mrazená malinová miska
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Mrazená malinová miska

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Mini cheesecake koláčiky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mini cheesecake koláčiky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Muffiny pre detičky

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Hokkaido muffiny s domácou nutellou (uprostred), vanilkou, škoricou, sušenými malinami a kúskami belgickej čokolády
Recept od prémiového používateľa
Banánový chleba so sezamovým maslom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Banánový chleba so sezamovým maslom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastický domáci jahodový džem
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastický domáci jahodový džem

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly ovocný šalát
Recept od prémiového používateľa
Banánové mrazené kocky v čokoláde
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Banánové mrazené kocky v čokoláde

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Večera

951 receptov

Raňajky

422 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image Veggie_spajza

Citrónovo makové muffiny

Jednoduchý receptík na vláčne a jemnučké muffiny s príchuťou letných citrónov a maku.

30
Minút
12
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Nahrejeme si trúbu na 180°C. Nádobu na muffiny vyložíme papierikmi na pečenie mufinov a položíme bokom.

2. Krok

Najprv si zmiešame mlieko s jablčným octom a necháme 10 minút postáť.

3. Krok

V miske si zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ, vanilku, a mak. Odložíme bokom.

4. Krok

Vo veľkej miske si zmiešame javorový sirup, kokosový olej, citrónovú šťavu a kôru. Postupne primiešame mliečnu zmes a múku a zľahka premiešavame.

5. Krok

Cesto rozdelíme do jednotlivých nádobiek muffinov a dáme piecť na 18-20 minút alebo až kým špajdľa zapichnutá do cesta nevyjde čistá. Vyberieme z plechu a necháme muffiny vychladnúť.

6. Krok

Kým sa muffiny pečú pripravíme si citrónovú polevu. V miske si zmiešame rozmixovaný cukor podľa vlastného výberu a citrónovú šťavu.

7. Krok

Polejeme ešte teplé muffiny polevou a necháme ich úplne vychladnúť.

Ingrediencie
Suroviny
300 g
ryžová múka
200 ml
rastlinné mlieko
1 čl
jablčný ocot
125 ml
javorový sirup
60 ml
kokosový olej roztopený
2 čajová lyžička
citrónová kôra a šťava z citrónov
1 čl
vanilka mletá
3 pl
mak
212 čl
prášok do pečiva
1 čl
sóda bikarbóna
1 čl
soľ
Citrónová poleva
2 pl
citrónová šťava
3 pl
práškový xylitol brezový cukor alebo kokosový cukor