Makové šúľance od babičky

Makové šúľance od babičky - recept

50 min
11
REKLAMA

Šúľance zo zemiakového cesta a polohrubej múky s bohatou posýpkou maku a cukru. Najlepšie makové šúlance, ktoré si môžete pripraviť.

50 min
11
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g uvarené zemiaky v šupke Pridané do
  • 200 g polohrubej múky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 60 g maslo Pridané do
  • mletý mak Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • 1 vajíčko Pridané do
  • práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Uvarené zemiaky si ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame spolu s vajíčkom, štipkou soli a polohrubej múky. Múku sypem od oka, veľa závisí od zemiakov. Vypracujeme také cesto, aby sa nelepilo.

2. Krok

Rozdelíme si cesto na menšie bochníky a z nich vyvaľkáme tenký valec, ten nakrájame na malé kúsky a jemným prevaľkaním vznikne tzv. šúľanec. Môže byt rôznej veľkosti a dĺžky, podľa chute.

3. Krok

Varíme cca 10 minút v osolenej vriacej vode. Uvarené sú, keď vyplávajú na povrch vody.

4. Krok

Na panvici si roztopíme maslo cca 60-80 g pridáme uvarené šúľance a pokropíme mliekom a pridáme mak. Mak dáme podľa chute.

5. Krok

Na tanieri dozdobíme práškovým cukrom. Klasika od babičky, nech chuti.

Nahlásiť chybu v recepte

Komentáre (1)

Terka 17. 9. 2021

vyzera to uuuuzasne...

Podobné recepty

Opekané šúľance s jablkom
Recept od prémiového používateľa
Zemiakové pirohy s ricottou a malinami
Recept od prémiového používateľa
Tradičné šúľance so strúhankou
Recept od prémiového používateľa
Cuketové placky v rúre
Recept od prémiového používateľa
Babkine šišky
Recept od prémiového používateľa
Lekvárové perky so zemiakového cesta
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Opekané šúľance s jablkom
Recept od prémiového používateľa
Zemiakové pirohy s ricottou a malinami
Recept od prémiového používateľa
Tradičné šúľance so strúhankou
Recept od prémiového používateľa
Cuketové placky v rúre
Recept od prémiového používateľa
Babkine šišky
Recept od prémiového používateľa
Lekvárové perky so zemiakového cesta
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov