Makové šúľance od babičky

Makové šúľance od babičky

REKLAMA

Šúľance zo zemiakového cesta s bohatou posýpkou maku a cukru

  • 50Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g uvarené zemiaky v šupke Pridané do
  • 200 g polohrubej múky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 60 g maslo Pridané do
  • mletý mak Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • 1 vajíčko Pridané do
  • práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Uvarené zemiaky si ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame spolu s vajíčkom, štipkou soli a polohrubej múky. Múku sypem od oka, veľa závisí od zemiakov. Vypracujeme také cesto, aby sa nelepilo.

2. Krok

Rozdelíme si cesto na menšie bochníky a z nich vyvaľkáme tenký valec, ten nakrájame na malé kúsky a jemným prevaľkaním vznikne tzv. šúľanec. Môže byt rôznej veľkosti a dĺžky, podľa chute.

3. Krok

Varíme cca 10 minút v osolenej vriacej vode. Uvarené sú, keď vyplávajú na povrch vody.

4. Krok

Na panvici si roztopíme maslo cca 60-80 g pridáme uvarené šúľance a pokropíme mliekom a pridáme mak. Mak dáme podľa chute.

5. Krok

Na tanieri dozdobíme práškovým cukrom. Klasika od babičky, nech chuti.

Komentáre (1)

Terka 17. 9. 2021

vyzera to uuuuzasne...

Podobné recepty

Opekané šúľance s jablkom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Opekané šúľance s jablkom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Lekvárové perky so zemiakového cesta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Lekvárové perky so zemiakového cesta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slivkové gule bez zemiakov
Recept od prémiového používateľa
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravé slovenské slivkové gule
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pravé slovenské slivkové gule

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Zemiakové pirohy s ricottou a malinami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Opekané šúľance s jablkom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Opekané šúľance s jablkom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Lekvárové perky so zemiakového cesta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Lekvárové perky so zemiakového cesta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slivkové gule bez zemiakov
Recept od prémiového používateľa
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravé slovenské slivkové gule
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pravé slovenské slivkové gule

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Zemiakové pirohy s ricottou a malinami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Raňajky

422 receptov

Večera

951 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image doma_u_katky

Makové šúľance od babičky

Šúľance zo zemiakového cesta s bohatou posýpkou maku a cukru

50
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Uvarené zemiaky si ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame spolu s vajíčkom, štipkou soli a polohrubej múky. Múku sypem od oka, veľa závisí od zemiakov. Vypracujeme také cesto, aby sa nelepilo.

2. Krok

Rozdelíme si cesto na menšie bochníky a z nich vyvaľkáme tenký valec, ten nakrájame na malé kúsky a jemným prevaľkaním vznikne tzv. šúľanec. Môže byt rôznej veľkosti a dĺžky, podľa chute.

3. Krok

Varíme cca 10 minút v osolenej vriacej vode. Uvarené sú, keď vyplávajú na povrch vody.

4. Krok

Na panvici si roztopíme maslo cca 60-80 g pridáme uvarené šúľance a pokropíme mliekom a pridáme mak. Mak dáme podľa chute.

5. Krok

Na tanieri dozdobíme práškovým cukrom. Klasika od babičky, nech chuti.

Ingrediencie
500 g
uvarené zemiaky v šupke
200 g
polohrubej múky
soľ
60 g
maslo
mletý mak
mlieko
1
vajíčko
práškový cukor