Čo na raňajky? Skús niektorý z týchto 40 receptov a uži si perfektný štart do dňa

5 min. čítania

Zdroj: pixabay.com

Čo na raňajky? Pri tejto otázke môžeme buď improvizovať, alebo mať všetko vopred pekne naplánované. Raňajky totiž nemusia byť iba stereotypom s rovnakými chuťami. Svedčí o tom aj náš výber raňajkových receptov, ktoré oslovia milovníkov sladkého aj slaného. 

REKLAMA

Hovorí, že raňajky sú základ dňa. Majú nám dodať dostatok energie na celé predpoludnie, zasýtiť a nakopnúť k výkonu. Ak ti už došli nápady čo pripraviť na raňajky, nechaj sa inšpirovať nasledujúcim výberom 40 rozmanitých a overených receptov.

🥞Obľúbené sladké raňajky

Sladké raňajky každého expresne postavia na nohy. Vie vôbec niekto odolať sladkým lievancom, ktoré sa rozplývajú na jazyku, krehkej vianočke a vôni banánového chlebíku? Niektoré z týchto receptov zvládneš pripraviť aj ráno, iné odporúčame upiecť už večer vopred. Najmä, ak si doma chcete užiť dokonalé víkendové rodinné ráno s výbornými raňajkami, šálkou kávy alebo kakaa.

Skvelé lievance-palacinky

Profilová fotka používateľa
Veggie_spajza 41 receptov
20 min.
4
20 min.
4
Tie najchutnejšie a najlahodnejšie raňajky!
Tie najchutnejšie a najlahodnejšie raňajky!

Nadýchané kefírové lievance s hrozienkami

Profilová fotka používateľa
michalindaaa 84 receptov
10 min.
5
10 min.
5
Postup
Všetko si spolu jednoducho vymiešame metličkou na hladké cesto a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahaný sneh z jedného bielka. Opekala som na kokosovom oleji. Jeden lievance = 2PL cesta ➡️ najprv som dala na panvicu 1PL lyžicu a po 1 minúte navrstvila druhú PL cesta (to preto, aby boli krásne nadýchané a nie jak podrážka tenké 😂). Dozdobenie ➡️ ovocie, Tahini čokoláda pasta.
Všetko si spolu jednoducho vymiešame metličkou na hladké cesto a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahaný sneh z jedného bielka. Opekala som na kokosovom oleji. Jeden lievance = 2PL cesta ➡️ najprv som dala na panvicu 1PL lyžicu a po 1 minúte navrstvila druhú PL cesta (to preto, aby boli krásne nadýchané a nie jak podrážka tenké 😂). Dozdobenie ➡️ ovocie, Tahini čokoláda pasta.

Proteinové vafle

Profilová fotka používateľa
10 min.
4
10 min.
4
Wafle si pripravujem najmä cez víkend, tento je však špeciálny - vianočný 🤗. Po vianočnej večeri niečo odľahčené. Poďme spolu na recept.
Wafle si pripravujem najmä cez víkend, tento je však špeciálny - vianočný 🤗. Po vianočnej večeri niečo odľahčené. Poďme spolu na recept.

Francúzske perníkové toasty

Profilová fotka používateľa
michalindaaa 84 receptov
10 min.
1
10 min.
1
Postup
Toasty poriadne "vymáčame" v zmesi, opekáme z oboch strán na kvapke kokosového oleja. Dozdobíme vanilkovým pudingom, horúcimi malinami. Nakoniec som posypala granolou od @ladylabgirl (chrumkavé musí byť 👌) a poliala medom.
Toasty poriadne "vymáčame" v zmesi, opekáme z oboch strán na kvapke kokosového oleja. Dozdobíme vanilkovým pudingom, horúcimi malinami. Nakoniec som posypala granolou od @ladylabgirl (chrumkavé musí byť 👌) a poliala medom.
REKLAMA

Vegan banánový chlebík

Profilová fotka používateľa
Izabela_Hajdukova 24 receptov
120 min.
1
120 min.
1
Vegan, jesenný a veľmi chutný recept.
Vegan, jesenný a veľmi chutný recept.

Ovsené lievance

Profilová fotka používateľa
LENKAILNYTSKA 13 receptov
15 min.
3
15 min.
3
Postup
Do misky nasypeš múku, pridáš žĺtko, štipku soli, xylitol, prášok do pečiva a tvaroh. Všetko spolu vymiešaš, pridáš mlieko a nakoniec znova vymiešaš na hladké cesto. V druhej miske z bielka vyšľaháš tuhý sneh a pridáš do lievancového cesta. Zašľaháš už len jemne vareškou aby cesto ostalo nadýchané. Cesto necháš 5 minút odpočívať. Na rozohriatej panvici roztopíš maslo a lyžicou tvaruješ lievance. Opekáš z každej strany do zlatista. Zdobíš ľubovoľným ovocím. Ja som zvolila marhuľový džem, zvyšný tvaroh, nektárinky, kivi a všetko poliala orechovým maslom. Dobrú chuť :).
Do misky nasypeš múku, pridáš žĺtko, štipku soli, xylitol, prášok do pečiva a tvaroh. Všetko spolu vymiešaš, pridáš mlieko a nakoniec znova vymiešaš na hladké cesto. V druhej miske z bielka vyšľaháš tuhý sneh a pridáš do lievancového cesta. Zašľaháš už len jemne vareškou aby cesto ostalo nadýchané. Cesto necháš 5 minút odpočívať. Na rozohriatej panvici roztopíš maslo a lyžicou tvaruješ lievance. Opekáš z každej strany do zlatista. Zdobíš ľubovoľným ovocím. Ja som zvolila marhuľový džem, zvyšný tvaroh, nektárinky, kivi a všetko poliala orechovým maslom. Dobrú chuť :).

Banánové lievance

Profilová fotka používateľa
Vierka_Benova 3 recepty
30 min.
1
30 min.
1
Najlepšie víkendové raňajky
Najlepšie víkendové raňajky

Ovsená pizza

Profilová fotka používateľa
BarcineRecepty 2 recepty
10 min.
10 min.
Ak obľubujete ovsené kaše, určite odporúčam skúsiť takmer rovnaké ingrediencie len v inom "šate" a odlišnej konzistencii.
Ak obľubujete ovsené kaše, určite odporúčam skúsiť takmer rovnaké ingrediencie len v inom "šate" a odlišnej konzistencii.
REKLAMA

Domáca maslová vianočka

Profilová fotka používateľa
michalindaaa 84 receptov
120 min.
2
120 min.
2
Postup
Zo všetkých surovín si vypracujeme cesto, ktoré necháme v teple pod utierkou vykysnúť cca 1 hodinu. Kvások všetci vieme ako sa robí dúfam 🙃. Po nakysnutí si cesto rozdelíme na 6 dielov a každý jeden diel vyvaľkáme na valčeky, spojíme a prepletáme (ja som robila rovno zo 6) takto pripravenú bábovku necháme na plechu ešte 10 minút podkysnúť, potrieme žĺtkom a nakoniec som posypala kokosovým cukrom. Pečieme na 175 cca 35-40 minút. Dlávili 😂 sme doma s maslom a domácim pomarančovým džemom 🤤.
Zo všetkých surovín si vypracujeme cesto, ktoré necháme v teple pod utierkou vykysnúť cca 1 hodinu. Kvások všetci vieme ako sa robí dúfam 🙃. Po nakysnutí si cesto rozdelíme na 6 dielov a každý jeden diel vyvaľkáme na valčeky, spojíme a prepletáme (ja som robila rovno zo 6) takto pripravenú bábovku necháme na plechu ešte 10 minút podkysnúť, potrieme žĺtkom a nakoniec som posypala kokosovým cukrom. Pečieme na 175 cca 35-40 minút. Dlávili 😂 sme doma s maslom a domácim pomarančovým džemom 🤤.

Fit americké lievance

Profilová fotka používateľa
Izabela_Hajdukova 24 receptov
20 min.
1
20 min.
1
Najlepší recept na nadýchané lievance, aké som kedy robila.
Najlepší recept na nadýchané lievance, aké som kedy robila.

🥣Nápady na raňajky z misky

Čo si mám dať na raňajky, ak mám chuť na sladké, no chcem mať po nich dlhý pocit sýtosti? V takom prípade sú jednoznačnou voľbou ovsené vločky. Sú bohaté na vlákninu a minerály. Ovocie, ktoré k nim výnimočne pasuje zase pridáva ďalšie výživové tromfy – vitamíny a cenné antioxidanty. Krokom vedľa nebudú ani jogurtové recepty, muesli a krupicové kaše. Takéto rýchle raňajky z "misky" vyzerajú aj chutia priam famózne.

Najlepšia krupicová kaša

Profilová fotka používateľa
Adri1017 379 receptov
10 min.
1
10 min.
1
Rýchly recept na detskú krupicovú kašu, akú sme jedávali ako malí :)
Rýchly recept na detskú krupicovú kašu, akú sme jedávali ako malí :)

Kávová smoothie miska

Profilová fotka používateľa
Veggie_spajza 41 receptov
10 min.
1
10 min.
1
Skombinujte si raňajky a kávu do jednej kávovej smoothie misky! Táto krémová a lahodná smoothie miska je pripravená zo skvelých výživných ingrediencií ako je banán, avokádo, ľanové semiačka a mandľové maslo. Je to skvelý spôsob ako začať deň.
Skombinujte si raňajky a kávu do jednej kávovej smoothie misky! Táto krémová a lahodná smoothie miska je pripravená zo skvelých výživných ingrediencií ako je banán, avokádo, ľanové semiačka a mandľové maslo. Je to skvelý spôsob ako začať deň.
REKLAMA

Zdravé raňajky

Profilová fotka používateľa
10 min.
1
10 min.
1
Toto ja môžem ☺️ Čoko proteínový puding, čerstvé ovocie a figová sušienka..
Toto ja môžem ☺️ Čoko proteínový puding, čerstvé ovocie a figová sušienka..

Fit raňajky s jogurtom a aróniou a kakaovými bôbmi a pomarančom

Profilová fotka používateľa
doma_u_katky 81 receptov
5 min.
1
5 min.
1
Jogurt, v ňom namočené ovsené vločky, arónia, kakaové bôby a pomaranč
Jogurt, v ňom namočené ovsené vločky, arónia, kakaové bôby a pomaranč

Škoricová kaša s broskyňami

Profilová fotka používateľa
Michliko 41 receptov
10 min.
2
10 min.
2
Postup
Vločky povaríme do mäkka, pridáme soľ, škoricu, med a už len dozdobíme, ja som pridala broskyne, banán, medovo škoricové semienka a kakaový krém :).
Vločky povaríme do mäkka, pridáme soľ, škoricu, med a už len dozdobíme, ja som pridala broskyne, banán, medovo škoricové semienka a kakaový krém :).

Čoko pečená ovsená kaša

Profilová fotka používateľa
Izabela_Hajdukova 24 receptov
20 min.
20 min.
Trošku nezvyčajné prevedenie ovsenej kaše, ktorá sa pečie, musíte vyskúšať a práve ja vám pridávam na jednu takú rýchly a zdravý receptík.
Trošku nezvyčajné prevedenie ovsenej kaše, ktorá sa pečie, musíte vyskúšať a práve ja vám pridávam na jednu takú rýchly a zdravý receptík.
REKLAMA

Raňajková krupicová kaša

Profilová fotka používateľa
doma_u_katky 81 receptov
5 min.
1
5 min.
1
Postup
Mlieko priviesť do varu. Pridať postupne všetky suroviny a chvíľku za stáleho miešania varíme. Na ozdobu použijeme ľubovoľne ovocie, ktoré máme doma alebo máme v obľube.
Mlieko priviesť do varu. Pridať postupne všetky suroviny a chvíľku za stáleho miešania varíme. Na ozdobu použijeme ľubovoľne ovocie, ktoré máme doma alebo máme v obľube.

Raňajkové müsli

Profilová fotka používateľa
5 min.
2
5 min.
2
Mandľové mlieko, müsli a ovocie... TADÁ a zdravé raňajky sú na svete.
Mandľové mlieko, müsli a ovocie... TADÁ a zdravé raňajky sú na svete.

Pečená jablková ovsená kaša

Profilová fotka používateľa
michalindaaa 84 receptov
25 min.
1
25 min.
1
Postup
Všetko spolu zmiešame okrem pudingu, trištvrte cesta nalejeme do malej zapekacej misky, do stredu dáme 2PL pudingu a zakryjeme zvyšným cestom. Pečieme na 180 cca 20 minút 🤤.
Všetko spolu zmiešame okrem pudingu, trištvrte cesta nalejeme do malej zapekacej misky, do stredu dáme 2PL pudingu a zakryjeme zvyšným cestom. Pečieme na 180 cca 20 minút 🤤.

Proteinová maškrta na druhú

Profilová fotka používateľa
20 min.
1
20 min.
1
Tvarohovo - proteinové guličky s vanilkou, proteinový puding z mandľového mlieka s pistáciovým maslom.
Tvarohovo - proteinové guličky s vanilkou, proteinový puding z mandľového mlieka s pistáciovým maslom.
REKLAMA

🍳Výdatné slané raňajky

Poďme potešiť milovníkov slaných raňajok. Vajíčka, šunka, slanina, čerstvé pečivo a zeleninová obloha. Je jasné, že aj v týchto ingredienciách nájdeme zástupcov bielkovín, sacharidov a vlákniny – a to je dobrý predpoklad pre výdatné raňajky! Nečudo, že slané raňajky už dlhodobo predstavujú serióznu konkurenciu k sladkým raňajkám. Mimoriadne obľúbené sú hlavne raňajky z vajec, z ktorých sa dajú pripraviť mnohé raňajkové recepty.

Raňajkové košíčky

Profilová fotka používateľa
friendly_cooking 72 receptov
30 min.
2
30 min.
2
Nápadité košíčky, ktorými spestríš sebe a svojej rodine každodenné raňajky 🥓🥚🥓
Nápadité košíčky, ktorými spestríš sebe a svojej rodine každodenné raňajky 🥓🥚🥓

Benediktínske vajíčka "Eggs Benedict"

Profilová fotka používateľa
friendly_cooking 72 receptov
15 min.
1
15 min.
1
Skvelý recept pre špeciálne raňajky, ktoré sú vhodné aj na brunch. Ak máš chvíľu viac času na prípravu raňajok, určite vyskúšaj.
Skvelý recept pre špeciálne raňajky, ktoré sú vhodné aj na brunch. Ak máš chvíľu viac času na prípravu raňajok, určite vyskúšaj.

Avokádové topinky

Profilová fotka používateľa
friendly_cooking 72 receptov
10 min.
1
10 min.
1
Výborné a hlavne jednoduché avokádové topinky, ktorými si rozhodne spestríte raňajky.
Výborné a hlavne jednoduché avokádové topinky, ktorými si rozhodne spestríte raňajky.

Vegánska omeleta

Profilová fotka používateľa
Veggie_spajza 41 receptov
10 min.
2
10 min.
2
Jednoduchý a rýchly recept na bezvaječnú omeletu
Jednoduchý a rýchly recept na bezvaječnú omeletu
REKLAMA

Zelené raňajky

Profilová fotka používateľa
5 min.
1
5 min.
1
Zdravé wafle do 5min
Zdravé wafle do 5min

Krémová praženica

Profilová fotka používateľa
foodbytinka 17 receptov
15 min.
1
15 min.
1
Ako na dokonalú krémovú praženicu? Ak nie ste z tých ľudí, ktorí milujú klasickú tuhú praženicu z hotelov, ale obľubujete skôr krémovú tekutejšiu praženicu, ste tu správne.
Ako na dokonalú krémovú praženicu? Ak nie ste z tých ľudí, ktorí milujú klasickú tuhú praženicu z hotelov, ale obľubujete skôr krémovú tekutejšiu praženicu, ste tu správne.

Panini s hovädzou šunkou a pestom

Profilová fotka používateľa
TASTElist 156 receptov
15 min.
3
15 min.
3
Postup
Rozohrejeme elektrický gril. Jednu stranu krajcov potrieme maslom. 4 krajce položíme na tanier maslovou stranou nadol. Vrchnú časť krajcov potrieme pestom. Na pesto rozložíme plátky hovädzej šunky a plátky mozzarelly. Na syr položíme druhý krajec chleba, tentokrát maslovou stranou nahor. Sendviče vložíme do grilu a zatvoríme ho. Panini sú hotové približne po 5 minútach, chlieb musí byť chrumkavý a mozzarella roztopená. Servírujeme ich s paradajkovou omáčkou.
Rozohrejeme elektrický gril. Jednu stranu krajcov potrieme maslom. 4 krajce položíme na tanier maslovou stranou nadol. Vrchnú časť krajcov potrieme pestom. Na pesto rozložíme plátky hovädzej šunky a plátky mozzarelly. Na syr položíme druhý krajec chleba, tentokrát maslovou stranou nahor. Sendviče vložíme do grilu a zatvoríme ho. Panini sú hotové približne po 5 minútach, chlieb musí byť chrumkavý a mozzarella roztopená. Servírujeme ich s paradajkovou omáčkou.
REKLAMA

Vajíčkový toast

Profilová fotka používateľa
Klara_Morgosova 4 receptov
15 min.
1
15 min.
1
Ideálny na lenivé nedeľné raňajky
Ideálny na lenivé nedeľné raňajky

Výborný domáci parížsky šalát

Profilová fotka používateľa
lucia.priedhorska 785 receptov
20 min.
133
20 min.
133
Na čerstvý chlebík alebo bagetku treba vyskúšať domáci parížsky šalát, ktorý je lepší než z obchodu.
Na čerstvý chlebík alebo bagetku treba vyskúšať domáci parížsky šalát, ktorý je lepší než z obchodu.

Zdroj: Youtube

🥪Nátierkové tipy na raňajky k čerstvému pečivu

Poslednú kategóriu sme vyhradili pre kombináciu, ktorá nesklame – chutná nátierka a čerstvé pečivo. Či už sa pustíš do pečenia domácich rožkov a žemličiek osobne, alebo ešte ráno zabehneš do obchodu, bude to stáť za to. V nasledujúcich nátierkach nájdeš tuniaka, cottage syr, tvaroh, uvarené vajíčka, avokádo aj bryndzu a obľúbené syry.

Výborná rybacia pomazánka z tuniaka

Profilová fotka používateľa
lucia.priedhorska 785 receptov
20 min.
20 min.
Najlepšia rybacia pomazánka z tuniaka.
Najlepšia rybacia pomazánka z tuniaka.

Zdroj: Youtube

Zdravá nátierka s proteínovým chlebíkom

Profilová fotka používateľa
friendly_cooking 72 receptov
20 min.
9
20 min.
9
Originálny zdravý recept pre všetkých milovníkov nátierok. Vhodný ako raňajky alebo večera.
Originálny zdravý recept pre všetkých milovníkov nátierok. Vhodný ako raňajky alebo večera.
REKLAMA

TUNIAKOVÁ NÁTIERKA

Profilová fotka používateľa
LENKAILNYTSKA 13 receptov
5 min.
2
5 min.
2
Postup
Do misky vylejeme konzervu tuniaka aj s olejom alebo vlastnou šťavou, pridáme maslo a ručným mixérom vymixujeme do hustej peny. Nátierku dochutíme, červenou paprikou, soľou a korením. Dobrú chuť :).
Do misky vylejeme konzervu tuniaka aj s olejom alebo vlastnou šťavou, pridáme maslo a ručným mixérom vymixujeme do hustej peny. Nátierku dochutíme, červenou paprikou, soľou a korením. Dobrú chuť :).

Treska bez tresky

Profilová fotka používateľa
doma_u_katky 81 receptov
15 min.
3
15 min.
3
Lahodná nátierka z tvarohu a zeleniny
Lahodná nátierka z tvarohu a zeleniny

Bryndzová nátierka s kurkumou a medvedím cesnakom

Profilová fotka používateľa
Sissa 4 receptov
20 min.
4
20 min.
4
Postup
Maslo necháme zmäknúť. V menšej miske ho poriadne vymiešame s bryndzou. Pridáme kurkumu a dochutíme soľou a korením. Servírujeme na ľubovoľnom pečive posypané nasekaným medvedím cesnakom. Dobrú chuť.
Maslo necháme zmäknúť. V menšej miske ho poriadne vymiešame s bryndzou. Pridáme kurkumu a dochutíme soľou a korením. Servírujeme na ľubovoľnom pečive posypané nasekaným medvedím cesnakom. Dobrú chuť.

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Profilová fotka používateľa
zuzana_vari 57 receptov
10 min.
5
10 min.
5
Delikátna májová bryndza v kombinácii s medvedím cesnakom je fantastická.
Delikátna májová bryndza v kombinácii s medvedím cesnakom je fantastická.
REKLAMA

Syrová nátierka

Profilová fotka používateľa
Angelika 134 receptov
15 min.
15 min.
Syrová nátierka, ktorú si môžete upraviť podľa vlastnej chuti a pridať čo vám chutí. Najlepšie chutí, ak necháte nátierku odstáť, aby sa chute spojili.
Syrová nátierka, ktorú si môžete upraviť podľa vlastnej chuti a pridať čo vám chutí. Najlepšie chutí, ak necháte nátierku odstáť, aby sa chute spojili.

Avokádovo cícerová nátierka

Profilová fotka používateľa
Veggie_spajza 41 receptov
10 min.
7
10 min.
7
Jednoduchá, zdravá a skvelá nátierka pre vás. Okrem cíceru a avokáda je nátierka pripravená z červenej papriky, cibule, horciče a majonézy. Perfektná do chlebíka, wrapiek alebo iba tak s tacos.
Jednoduchá, zdravá a skvelá nátierka pre vás. Okrem cíceru a avokáda je nátierka pripravená z červenej papriky, cibule, horciče a majonézy. Perfektná do chlebíka, wrapiek alebo iba tak s tacos.

Fantastické domáce rožky

Profilová fotka používateľa
lucia.priedhorska 785 receptov
90 min.
73
90 min.
73
Najlepšie domáce rožky, aké ste kedy ochutnali, na tie z obchodu už ani nepomyslíte.
Najlepšie domáce rožky, aké ste kedy ochutnali, na tie z obchodu už ani nepomyslíte.

Zdroj: Facebook

Žemličky

Profilová fotka používateľa
Naty 78 receptov
130 min.
130 min.
Postup
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy (vodu a mlieko vlažnú) a poriadne premiešame, aby sa kvások a maslo rozpustili. Necháme 20 minút kvasiť. Z múky, vajec a hotového kvásku vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Hotové cesto jemne spracujeme na pomúčenej doske a vytvarujeme buchtičky. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme pod utierkou 15 min odležať. Potrieme vajíčkom a posypeme sezamom alebo čím len chcete vy. Pečieme 15 minút na 200°C.
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy (vodu a mlieko vlažnú) a poriadne premiešame, aby sa kvások a maslo rozpustili. Necháme 20 minút kvasiť. Z múky, vajec a hotového kvásku vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Hotové cesto jemne spracujeme na pomúčenej doske a vytvarujeme buchtičky. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme pod utierkou 15 min odležať. Potrieme vajíčkom a posypeme sezamom alebo čím len chcete vy. Pečieme 15 minút na 200°C.
REKLAMA

Ďalšiu dávku inšpirácie a viac ako 260 receptov na raňajky rýchle, sladké, slané, zdravé, no hlavne vyskúšané a chutné nájdeš v našej kategórii Raňajky na Tastelist.sk!

Podpor milovníkov varenia

Skvelé recepty, užitočné rady a tipy a množstvo inšpirácie. Pridaj sa k milovníkom varenia a nájdi odpoveď na otázku: Čo dnes budem variť?

REKLAMA