Fantastické domáce rožky

lucia.priedhorska

Najlepšie domáce rožky, aké ste kedy ochutnali, na tie z obchodu už ani nepomyslíte.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Desiata pre deti, ktorá nezostane bez povšimnutia! Zdravá a nápaditá motivácia

Ingrediencie

porcií

1 kg múka Pridané do
300 ml mlieko Pridané do
300 ml voda Pridané do
100 ml olej Pridané do
14 g sušené droždie Pridané do
1 kávová lyžička soľ Pridané do
1 čajová lyžička cukor Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

90 min.

1. Krok

Pripravíme si najskôr kvások z droždia mlieka a cukru. Keď nám kvások nabehne, pridáme ho k múke, prilejeme vodu, olej a osolíme. Vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.

2. Krok

Z cesta si spravíme 32 guličiek. Tie zakryjeme a necháme ešte chvíľu podkysnúť. Z guličiek vytvarujeme rožteky, preložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme ich ešte aspoň hodinku vykysnúť. Pred pečením ich postriekame vodou. Pečieme do zlata vo vyhriatej rúre na 200 stupňov.

8. februára 2022