:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/v5y6CffSiBgDrWQcWNHx/2d4ca7ed0376702dfe408ea57e032354.jpeg "Lieskovcovo čokoládové koláčiky")
Lieskovcovo čokoládové koláčiky
Vianočné koláčiky plné čokoládovej chuti a lieskovcov.
Ingrediencie
Suroviny
- 180 g špaldová múka
- 125 g lieskové oriešky (mleté)
- 80 g kokosový cukor/xylit
- 2 pl kakao
- 180 g vegánske maslo (alebo kokosový olej)
- 1 pl ľanové semiačka 1 PL voda
- štipka soľ
Dekorácia
- 120 g horkosladká čokoláda
- 2 čl kokosový olej
- škorica
- mleté lieskovce
- vianočné ozdoby cukrové
Najnovšie letáky
Postup
V miske si zmiešame múku, oriešky, cukor, soľ a kakao.
Presunieme si múčnu zmes na pracovnú plochu. Pridáme kocky masla a ľanové semiačka s vodou. Začneme vypracovávať cesto rukou, až kým nie je kompaktné. Vytvarujeme do guličky a následne položíme medzi dva papiere na pečenie a rozvaľkáme na cca 5 mm.
Rozvaľkané cesto vložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu (max 24 hod).
Nahrejeme si trúbu na 170°C a pripravíme si plechy na pečenie vyložené papierom na pečenie.
Vyberieme cesto z chladničky a vykrajujeme kolieska, alebo tvar podľa vlastného výberu. Zvyšné cesto opäť rozvaľkáme medzi papiermi a vložíme do chladničky, aby nám opäť stuhlo.
Vykrojené kolieska vkladáme na plech a pečieme 12-15 minút. Necháme celkom vychladnúť.
Medzitým si roztopíme čokoládu s kokosovým olejom. Vychladené keksíky namáčame do polky v čokoláde a aj hneď zdobíme dekoráciou podľa vlastného výberu.
Necháme celkom vychladnúť a odstáť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XY3TQXNNzCalampwR9MF/58b478193759ea675f38a8e38f1e70.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúci figový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/x17dYmfIa7b92hdb37ut/6936eece6ad940a7284eeeec1ed5b3.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca kačacia polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KHoT_gdpTtMzShAwcDvs/52ff5263d66529ec85626225d1f925.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč bez vaľkania a váženia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bUJVG3ZyPc6dBmysi-P0/fce601b66fac7a83b79a30acbfa5d3.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové lievance")
