:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BF5SOztgDas6oUIHN1ju/33d5859ca2b5b7747536a67b07ef59.jpeg "Ananásové rezy")
Zdroj: FB: RECEPTY zdravé FIT
Ingrediencie
Cesto:
- 200 ml polotučného mlieka
- 1 kus vajcia
- 60 g kryštálového trstinového cukru
- 200 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
- 2 lyžičky Prášku do pečiva
- 1 lyžička jedlej sódy
- 70 g instantnej polenty
- 200 g ananásu
- 50 g rozpustenej horkej čokolády
Smotanová vrstva:
- 120 ml vody
- 380 g kyslej smotany
- 6 g agaru
Najnovšie letáky
Postup
Rúru vyhrejte na 170 °C a pripravte si formu na pečenie s rozmermi 20 cm × 20 cm. Vysteľte ju papierom na pečenie.
Ananás nakrájajte na menšie kocky a spolu s mliekom ho rozmixujte dohladka.
Túto zmes prelejte do väčšej misy a primiešajte do nej vajcia, cukor a štipku soli.
Preosejte múku a pridajte ju do cesta. Prisypte tiež prášok do pečiva, sódu bikarbónu a polentu.
Cesto vymiešajte dohladka a nalejte ho do formy na pečenie.
Cesto pečte 20 – 25 minút pri teplote 170°C. Po upečení ho nechajte pri izbovej teplote úplne vychladnúť.
V malom hrnci priveďte do varu 120 ml vody.
Kyslú smotanu preložte do misky.
Len čo voda začne vrieť, ohrev stlmte na mierny stupeň a pridajte do nej agar. Miešajte asi 30 sekúnd a následne zmes prilejte k smotane.
Smotanovú vrstvu natrite na korpus a ananásové rezy nechajte poriadne vytuhnuť v chladničke.
Pred podávaním tortu pokvapkajte rozpustenou čokoládou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KHoT_gdpTtMzShAwcDvs/52ff5263d66529ec85626225d1f925.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč bez vaľkania a váženia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2TyAzZ0znJXJCRdZuWsf/8c59babc59acccb3c96fe9c6bb4880.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xjFMa06FotXsHbp98o7g/f4dc4aa3e323ddd0b8d60644931c8f.jpeg "Náhľad receptu Segedínsky guláš s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/blLBUHVYUWLZ3bB1h-hf/63b7117ba8053e721ce4f447082b21.jpeg "Náhľad receptu Jablkové kolieska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7KaNitMsLCCShgOgP2Ps/e68715ef75518b34804939e4e16eb5.jpeg "Náhľad receptu Boršč")
