REKLAMA
Matcha muffiny s jahodami a kefírom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 300 ml kefír
- 240 ml rastlinný olej na vymazanie
- 300 g cukor
- 3 ks vajcia
- 390 g hladká múka
- 1 kypriaci prášok do pečiva lyžička
- 1 soľ štipka
- 1 pl matcha
- 200 g jahody
- sezamové semienka čierne
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
V mise premiešajte pomocou metličky kefír, olej, cukor a vajcia (všetky ingrediencie by mali mať izbovú teplotu). V druhej mise preosejte múku s kypriacim práškom, soľou a matchou.
2. Krok
Sypké ingrediencie spojte s mokrými tak, aby vzniklo hladké cesto. Mističky vo forme na muffiny vymažte olejom a naplňte pripraveným cestom (vždy do ¾ výšky formičiek).
3. Krok
Do každého kúsku dajte polovicu očistenej jahody a posypte sezamom. Pečte vo vyhriatej rúre pri 160 ° C cca 25 minút.