REKLAMA
   
Banánovo kokosový koláčik
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
12
 - 2 väčšie banány
 - 2 vajce
 - 50 g maslo rozpustené
 - 70 g kokosový cukor
 - 180 g špaldová múka
 - 1 čajová lyžička škorica
 - 2 pl strúhaný kokos
 - štipka soli
 - 1 čajová lyžička kypriaci prášok
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 35 min.
1. Krok 
  Banány rozpučíme vidličkou, pridáme vajíčka, vychladnuté roztopené maslo, olej a zmiešame, pridáme cukor a vymiešame.
2. Krok 
  V druhej miske si zmiešame múku, strúhaný kokos, škoricu, prášok do pečiva, štipku soli a pridáme k mokrej zmesi.
3. Krok 
  Pečieme vo forme (menší plech) vystlanej papierom na pečenie pri 175°C 25'.
4. Krok 
  Ja som si hotový koláčik potrela marhuľovým džemom, dozdobila čerstvými banánmi a mascarpone/kokosovým krémom, ale ozdobiť si ho môžete ľubovoľne.