REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 2 kuracie prsia
- 1 kl kari korenie
- 1 kl sladká paprika
- 1 kl čili olej
- 1 kl cesnakový olej
- 1 kl sušený tymián
- soľ a korenie
- 2 pl olivový olej
Šalát
- 1 čínska kapusta
- 15 ks cherry paradajka
- 1 biela cibuľa
- 1 balenie balkánsky syr
- 1 pl cesnakový olej
REKLAMA
Postup
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a narežeme na jednotlivé steaky. V mise si zmiešame všetky koreniny s olejmi. Plátky mäsa osolíme a okoreníme, vložíme ich do misy s pripravenou marinádou. Necháme postáť, najlepšie 24 hodín. Potom mäsá sprudka poopekáme na grilovacej panvici. Z každej strany aspoň 4 minúty. Na šalát len všetky suroviny nakrájame a zmiešame v mise. Ja ho nesolím, nakoľko balkánsky syr je dosť slaný. Šalát treba nechať aspoň 15 minút postáť.
Ohodnoť recept
0 / 255
poznám to. je to veľmi dobré.
