REKLAMA
![Koláč s pudingom a ríbezlami Koláč s pudingom a ríbezlami](https://eu.tastescdn.net/thumbor/ZBvTWn2O12qWclL1YJlXQ7YWNUM=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jSA53upU_nlYspgaDqCt/a0a4c9296abb98109e256b044cfd88.jpeg)
Koláč s pudingom a ríbezlami
Ríbezle používam rada do koláčov, pretože samotné nám až tak nechutia a počas sezóny ich nestíhame jesť. Ak ich máte veľa, vyskúšajte tento koláč na plech doplnený o čokoládový puding. Zaujímavý je tiež cestom doplneným o krupicu
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 150 g krupice
- 200 ml mlieka
- 3 ks vajcia
- 30 g xylitolu prípadne iného sladidla
- 25 g proteínu alebo sladidlo
- 50 g špaldová hladká múka
- 1 čajová lyžička kypriaci prášok
- 1⁄2 balenia čokoládového pudingu
- 200 ml mlieko
- ríbezle
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Krupicu zalejeme mliekom a necháme približne 15 minút odstáť.
2. Krok
Žĺtky vyšľaháme so sladidlom. Prišľaháme krupicu s mliekom. Ďalej primiešame múku s proteínom a práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
3. Krok
Puding uvaríme v mlieku a dosladíme podľa chuti.
4. Krok
Na vrch cesta kladieme kôpky uvareného pudingu a na záver ríbezle. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút.