REKLAMA

Žĺtkové rezy

Tentokrát obľúbený koláč môjho manžela, klasické žĺtkové rezy.

REKLAMA
Vianočné koláče: Najlepšie tradičné dobroty a sladké koláčiky – 30+ receptov

Recept nájdeš v tomto článku

Vianočné koláče: Najlepšie tradičné dobroty a sladké koláčiky – 30+ receptov

Ingrediencie

porcií
45

Korpus

  • 150 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 pack kypriaci prášok Pridané do
  • 300 g vlašské orechy Pridané do
  • 1 pack maslo Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 6 kus vaječné bielka Pridané do

Poleva

  • 6 kus žĺtko Pridané do
  • 250 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Vaječné bielka vyšľaháme do snehu v robote. Kým mixér šľahá, pripravíme si druhú misu, v ktorej vyšľaháme veľké balenie masla s cukrom do peny. Potom postupne po lyžiciach pridávame preosiatu múku zmiešanú s kypriacim práškom. Následne primiešame nasekané vlašské orechy. Vyšľahaný sneh z bielkov primiešame na záver, ale už len zľahka premiešavame, aby sme zanechali v ceste vzduch.

2. Krok

Plech si vymastíme a vysypeme a cesto naň vylejeme. Stierkou uhladíme povrch a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme 20 minút na 180 °C.

3. Krok

Príprava polevy je jednoduchá. Poriadne ručne vymiešame 6 žĺtkov s práškovým cukrom, kým nevznikne jednotná krémová poleva.

4. Krok

Ešte na horúci korpus vylejeme pripravenú polevu a necháme takto koláčik zatuhnúť.

Komentáre (1)

Ervina 15. 6. 2021

Boze, milujem toto jedlo!!!!

Podobné recepty

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

Božské orechové rezy podľa receptu od babičky.

Oblíž prst

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Pudingový koláč so šľahačkou
Fotorecept

Pudingový koláč so šľahačkou

Jeden z najobľúbenejších chladených koláčov. Tentokrát kombinácia vanilkového a kakaového pudingu.

Koláč orgazmus

Ananásový koláč orgazmus

Výborné banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Podobné recepty

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

Božské orechové rezy podľa receptu od babičky.

Oblíž prst

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Pudingový koláč so šľahačkou
Fotorecept

Pudingový koláč so šľahačkou

Jeden z najobľúbenejších chladených koláčov. Tentokrát kombinácia vanilkového a kakaového pudingu.

Koláč orgazmus

Ananásový koláč orgazmus

Výborné banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3925 receptov

Mäsité jedlá

1906 receptov

Mascarpone

255 receptov

Dezert

2807 receptov

Cestoviny

442 receptov

Šaláty

322 receptov

Príloha

1091 receptov

Večera

3590 receptov