REKLAMA
   
Zdroj: Facebook: Recepty na chudnutie
Špaldovo špenátové halušky s bryndzou a slaninou
Zdravé špenátové halušky zo špaldovej múky s bryndzou a slaninou.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
- 500 g polohrubej špaldovej múky
 - 450 g špenátového pyré
 - 300 ml voda
 - 1 čl soľ
 - 250 g bryndze
 - 4 pl kyslá smotana
 - 150 g údená slanina
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
1. Krok 
  V miske si zmiešame špaldovú múku so soľou, vodou a rozmrazeným špenátovým pretlakom.
2. Krok 
  Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme soľ.
3. Krok 
  Hotové hustejšie cesto cez haluškár vhádžeme do vriacej vody a varíme ich, halušky vyplávajú na povrch (okolo 5 minút). Potom ich precedíme.
4. Krok 
  Do misy si pripravíme bryndzu, môžeme ju povoliť troškou kyslej smotany.
5. Krok 
  Na panvici vyškvaríme slaninu nakrájanú na kocky.
6. Krok 
  Uvarené halušky podávame s bryndzou a opečenou slaninou.