REKLAMA
Roláda bez múky

Roláda bez múky

A opäť ďalšia roláda bez múky, vo fit kabátiku. Tentokrát s gaštanovým krémom a banánom. Mňam!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Korpus

  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 20 g kakaa Pridané do
  • 20 g čokoládového proteínu Pridané do
  • 40 g trstinového cukru Pridané do
  • 1 čl Prášku do pečiva Pridané do
  • Štipka soli Pridané do

Krém

  • 250 g jemného tvarohu Pridané do
  • 100 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 200 g gaštanového pyré ja som mala domáce Pridané do

Navyše

  • 100 g lekváru Pridané do
  • 2 ks banány Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuhého snehu.

2. Krok

Kakao, proteín a prášok do pečiva preosejeme do misky.

3. Krok

Žĺtka s cukrom vyšľaháme. Do žĺtkovej zmesi postupne primiešavame na striedačku kakaovú zmes a vyšľahané bielky. Premiešavame jemne, zľahka.

4. Krok

Pripravené cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie postriekaný olejom v spreji. Pečieme pri teplote 180 stupňov 10 minút.

5. Krok

Upečený korpus zrolujeme a zabalíme do utierky, kde ho necháme vychladnúť. Po vychladnutí opatrne odlepíme papier.

6. Krok

Všetko spolu zmiešame do hladkého krému. Keďže som použila domáce pyré, ktoré bolo dostatočne sladké, krém som už nesladila.

7. Krok

Na korpus rozotrieme ľubovoľný lekvár. Následne rozotrieme krém, no nepoužijeme ho celý (trochu si odložíme na vrch).

8. Krok

Na kraj korpusu (strana, z ktorej budeme rolovať), položíme banány. Roládu zrolujeme a potrieme zvyšným krémom. Odložíme stuhnúť do chladničky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4236 receptov

Mäsité jedlá

2035 receptov

Raňajky

1197 receptov

Mascarpone

296 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Večera

3907 receptov

Dezert

3218 receptov