Palacinky v lístkovom ceste

50 min
2
REKLAMA

Palacinky zapečené v lístkovom ceste s troma druhmi plnky. Plnku môžete dať akúkoľvek podľa vlastnej chuti.

50 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Palacinkové cesto

  • 90 g hladká špaldová múka Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 200 ml nízkotučné mlieko Pridané do
  • 30 ml olej Pridané do
  • 15 ml perlivá minerálka Pridané do
  • 15 g kakao Pridané do
  • štipka soľ Pridané do

Mascarpone plnka

  • 80 g mascarpone Pridané do
  • 80 g nízkotučný krémový tvaroh Pridané do
  • 80 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do
  • 1 bal stužovač šľahačky Pridané do

Ovocná plnka

  • 300 g mrazené lesné ovocie Pridané do
  • 2 lyžice kukuričný škrob Pridané do
  • podľa chuti med Pridané do

Orechová plnka

  • 100 g mleté lieskové orechy Pridané do
  • 100 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do
  • 1 lyžica xylitol Pridané do
  • 1 lyžica rum Pridané do
  • podľa chuti citrónová kôra Pridané do

Okrem toho

  • 1 balenie lístkové cesto Pridané do
  • 1 ks vajíčko na potretie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Suroviny na cesto zmiešame na hladkú hmotu bez hrudiek a pečieme palacinky.

2. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom. Mascarpone a tvaroh vymiešame, pridáme vanilkový cukor a vmiešame vyšľahanú smotanu.

3. Krok

Lesné ovocie dáme do panvice a zalejeme troškou vody, v ktorej sme vymiešali kukuričný škrob. Pridáme med alebo sladidlo podľa chuti. Miešame do zhustnutia. Necháme vychladnúť.

4. Krok

Suroviny na orechovú plnku zmiešame spolu a necháme chvíľu stáť, plnka zhustne.

5. Krok

S každou plnkou naplníme po dve palacinky. Lístkové cesto rozdelíme na 2 časti, do každej dáme po 3 palacinky, každú s inou plnkou. Zvinieme, vrch potrieme vajíčkom a dáme zapiecť.

6. Krok

Dobrú chuť.

Komentáre (2)

Mia 11. 1. 2022

naozaj na zjedenie :))

Zofia 17. 6. 2021

odskusala som fakt jednoduche ,rychle a uuuuuzasne

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1145 receptov