REKLAMA
Cuketový koláč s ovocnou vrstvou

Cuketový koláč s ovocnou vrstvou

Cuketa v koláči je pomerne bežná vec. Ja som si vymyslela takýto, doplnený o malinovo-ríbezľovú vrstvu a čokoládu. A navyše bez lepku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 250 g cuketa Pridané do
  • 1 ks banán Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
  • 40 g čokoládový proteín Pridané do
  • 20 g kakao Pridané do
  • 50 g mletých vlašských orechov Pridané do
  • 40 g mandľové maslo Pridané do
  • 15 g Med Pridané do
  • 1 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • 1 čl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do

Ovocná vrstva

  • 250 g maliny ríbezle Pridané do
  • 10 g Med Pridané do
  • 1 čl škrobu Pridané do
  • 2 čl malinový pudingový prášok Pridané do
  • 10 g proteínu Pridané do

Poleva

  • 100 g horkej čokolády Pridané do
  • 2 čajová lyžička kokosový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Cuketu nastrúhame (nezbavujeme ju vody) a spoločne s banánom rozmixujeme.

2. Krok

Vajíčka vymiešame metličkou, pridáme rozmixovanú cuketu s banánom, mandľové maslo, med a premiešame.

3. Krok

Ďalej pridáme suché ingrediencie a premiešame. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút.

4. Krok

Maliny a ríbezle popučíme a dáme do hrnca. Pridáme med, škrob rozmiešaý v 50ml vody a na miernom ohni varíme. Po chvíľke primiešame pudingový prášok a priebežne miešame. Nakoniec do zmesi vmiešame proteín.

5. Krok

Do upečeného koláča urobíme koncom varešky dierky a nalejeme naň ovocnú zmes.

6. Krok

Čokoládu spolu s kokosovým olejom roztopíme v mikrovlnke a polejeme ňou koláč.

7. Krok

Odložíme do chladničky stuhnúť. 😊

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1497 receptov