REKLAMA
Cuketový koláč s ovocnou vrstvou

Cuketový koláč s ovocnou vrstvou

Cuketa v koláči je pomerne bežná vec. Ja som si vymyslela takýto, doplnený o malinovo-ríbezľovú vrstvu a čokoládu. A navyše bez lepku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 250 g cuketa Pridané do
  • 1 ks banán Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
  • 40 g čokoládový proteín Pridané do
  • 20 g kakao Pridané do
  • 50 g mletých vlašských orechov Pridané do
  • 40 g mandľové maslo Pridané do
  • 15 g Med Pridané do
  • 1 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • 1 čl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do

Ovocná vrstva

  • 250 g maliny ríbezle Pridané do
  • 10 g Med Pridané do
  • 1 čl škrobu Pridané do
  • 2 čl malinový pudingový prášok Pridané do
  • 10 g proteínu Pridané do

Poleva

  • 100 g horkej čokolády Pridané do
  • 2 čajová lyžička kokosový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Cuketu nastrúhame (nezbavujeme ju vody) a spoločne s banánom rozmixujeme.

2. Krok

Vajíčka vymiešame metličkou, pridáme rozmixovanú cuketu s banánom, mandľové maslo, med a premiešame.

3. Krok

Ďalej pridáme suché ingrediencie a premiešame. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút.

4. Krok

Maliny a ríbezle popučíme a dáme do hrnca. Pridáme med, škrob rozmiešaý v 50ml vody a na miernom ohni varíme. Po chvíľke primiešame pudingový prášok a priebežne miešame. Nakoniec do zmesi vmiešame proteín.

5. Krok

Do upečeného koláča urobíme koncom varešky dierky a nalejeme naň ovocnú zmes.

6. Krok

Čokoládu spolu s kokosovým olejom roztopíme v mikrovlnke a polejeme ňou koláč.

7. Krok

Odložíme do chladničky stuhnúť. 😊

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1406 receptov

Obed

4471 receptov

Mäsité jedlá

2126 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov