Výborné recepty na smoothie: Jednoduché, lahodné a hotové za pár minút

Krátky prehľad:

• 💡Čo je smoothie
• ⭐Kedy si dopriať smoothie
• 🥝Recepty na smoothie
• 🥣Smoothie bowl nápady

💡Čo je smoothie?

Zjednodušenie – smoothie je krémový nápoj pripravený rozmixovaním niekoľkých ingrediencií. Na prípravu smoothie sa používa predovšetkým ovocie, zelenina, orechy a olejnaté semienka. Pre nadobudnutie tekutejšej konzistencie sa pridáva tiež malé množstvo vody, minerálky, mlieka, jogurtu alebo rastlinného mlieka. 

Milovníci smoothie ho dokážu povýšiť na plnohodnotné jedlo, v ktorom sú v správnych pomeroch zastúpené bielkoviny, tuky aj sacharidy. Existujú stovky rôznych receptov na prípravu smoothie a výsledok chutí zakaždým inak. V tom je ich čaro a atraktivita. S dobrým mixérom je chutné smoothie pripravené v priebehu pár minút. Osvieži, zasýti a dodá dávku živín aj vitamínov, ktoré ľudské telo potrebuje.

⭐Kedy si dopriať smoothie?

Pri príprave domáceho smoothie máme vždy kontrolu nad kvalitou použitých surovín a vieme si vyskladať také kombinácie, aké máme najradšej. Najčastejšie sa smoothie konzumuje ráno alebo v doobedných hodinách. Takáto energetická vzpruha totiž vyhovuje zaneprázdneným ľuďom, ktorí možno nemajú veľa času na dlhé raňajkovanie alebo desiatovanie za stolom. 

Hotové smoothie sa ľahko prenáša v smoothie fľaške. K popularite smoothie prispeli aj prenosné smoothie mixéry. Kompaktný mixér naplníme ingredienciami a zmixujeme ich vo chvíli, keď dostaneme chuť na perfektné čerstvé smoothie – kedykoľvek, hoci aj na cestách.

🥝Obľúbené recepty na smoothie

Banánovo-čučoriedkové smoothie

Sladký banán je súčasťou mnohých receptov na smoothie. Po rozmixovaní má výnimočne hladkú a krémovú štruktúru, ktorú prepožičia aj samotnému smoothie. Čučoriedky sú v tomto prípade nielen nositeľom chuti a farby, keďže ide o tmavé bobuľové ovocie, možno ich považovať za prírodný zdroj cenných antioxidantov.

Green smoothie

Čo tak začať deň s takýmto výnimočne zeleným smoothie? Špenát sa môže konzumovať aj surový, teda v smoothie pomixovaný na jemnú štruktúru. Je zdrojom vitamínov A, C, E, K, minerálov ako železo, horčík, zinok a mangán. Hoci je jeho chuť špecifická, v kombinácii s banánom sa môžeš smelo pustiť aj do tohto experimentovania.

Banánovo-kakaové smoothie

Jednoduché smoothie v sebe spája obľúbené ingrediencie - banán, mlieko, kakao a škoricu. Osvieži, zaženie hlad a smäd a dodá rýchlu energiu po športovom výkone.

Zelené smoothie

Pri smoothie sa oplatí myslieť aj neštandardne. Nie sú všetky recepty vykladané iba s mliečno-ovocným zložením. Dôkazom toho je aj toto zelené smoothie. Nájdeš v ňom uhorku, fenikel, jablkový džús aj limetkovú šťavu. Smoothie je parádne osviežujúce a hydratuje telo.

Pomarančové smoothie

Niektoré recepty na smoothie nemusia byť len raňajkovou záležitosťou. Chuť tohto pomarančového smoothie je perfektným spestrením na horúce letné dni v dobrej spoločnosti. Kombinuje kokosové mlieko, pomarančovú šťavu, vanilkový jogurt, med a ľad.

Marhuľové smoothie s malinami

Ďalšia dobrota pre milovníkov sladkého. Marhuľové smoothie s malinami je osviežujúco ovocné a má ten správny letný vibe.

Raňajkový proteínový koktejl

Smoothie recept môže obsahovať aj ingrediencie, ktoré vylepšia jeho nutričný profil. Mať v smoothie dostatok bielkovín však nemusí byť práve jednoduché. Preto si do neho skúsení smoothie nadšenci pridávajú aj proteínové prášky.

🥣Smoothie bowl? Recepty na chutné a zdravé misky

Mango-banana smoothie bowl

Závan exotických chutí, ako sa patrí! V tejto smoothie miske našli spoločnú reč banán, mango, dračie ovocie, kokos, chia semienka a granola. Výdatné raňajky bohaté na rozmanité chute zasýtia spoľahlivo na celé doobedie.

Zelené smoothie v miske

Pohľad na zloženie tejto smoothie misky presvedčí nadšencov zdravej stravy behom pár sekúnd. Základom je banán a avokádo. Ešte viac zelenšiu farbu získa po pridaní práškového zeleného jačmeňa. Obsahuje tiež ovsené vločky a lístky mäty. Na doplnenie chuťového profilu sú ako stvorené pistácie a kiwi.

Kávová smoothie miska

Kto by dokázal odolať takto naservírovanej kávovej smoothie miske? Priam láka na ochutnanie. V jej zložení nájdete zaujímavé a chutné ingrediencie, ktoré spoločne vytvárajú komplexné raňajkové jedlo. Táto smoothie miska obsahuje napríklad kávu, banány, avokádo, maliny, čučoriedky, ale aj datle, ľanové semiačka a vanilku.

Melónová smoothie miska

Výsledná chuť tohto smoothie v miske poteší aj maškrtnejšie jazýčky. Spoločnú reč v ňom našli mrazené kúsky banána, melón Galia a šťava z pomarančov.

Malinovo-banánová smoothie miska s kokosom

Príprava malinovo-banánovej smothie misky s kokosom si ukradne sotva 10 minút z tvojho rána. Poteší intenzívnou chuťou malín, jahôd a kokosu. Zasýti pre prítomnosť kokosového müsli a banána.

Mrazená malinová miska

Raňajková dávka energie alebo mrazená pochúťka? Nech sa rozhodneš akokoľvek, obe odpovede budú správne. Do fantastickej malinovej misky sa môžeš pustiť buď hneď po zmixovaní, alebo ju odlož do mrazničky a podávaj ako mrazenú pochúťku.