Zemiakové placky

Name: Zemiakové placky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Ingredients: 1 kg zemiakov; 20 ml polotučného mlieka; 2 ks vajcia; 150 g hladkej múky; 1 Lyžice sušenej majoránky; 0.5 lyžičky čierneho korenia; 1 lyžička soli; 4 strúčiky cesnaku; 200 g sadla; 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate; 150 g kyslej smotany

Patush

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg zemiakov Pridané do
20 ml polotučného mlieka Pridané do
2 ks vajcia Pridané do
150 g hladkej múky Pridané do
1 Lyžice sušenej majoránky Pridané do
¹⁄₂ lyžičky čierneho korenia Pridané do
1 lyžička soli Pridané do
4 strúčiky cesnaku Pridané do
200 g sadla Pridané do
1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate Pridané do
150 g kyslej smotany Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Zemiaky olúpte a najemno nastrúhajte.

2. Krok

Vložte do misy a prebytočnú tekutinu zo zemiakov zlejte.

3. Krok

V mlieku rozšľahajte vajcia a pridajte k zemiakom.Prisypte múku, majoránku, čierne korenie, soľ a pridajte prelisovaný cesnak. Poriadne premiešajte.

4. Krok

Rozpálenú panvicu potrite sadlom a naberačkou tvarujte asi pol centimetra hrubé placky. Tie prudko opečte z obidvoch strán dozlata.

5. Krok

Hotové zemiakové placky posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte s kyslou smotanou.

1. januára 2025

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Lucia_Priedhorska

Boloňská omáčka bez mäsa

Tento recept na Boloňskú omáčku bez mäsa je ideálny pre tých, ktorí sa stravujú vegetariánsky alebo vegánsky. Táto omáčka je plná chutí a prichádza s množstvom ingrediencií, ktoré sa dokonale dopĺňajú.

Lucia_Priedhorska