:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AiEdG6Kzegxk-T3trh7y/47cce9aa471d149cf218e53de82035.jpeg "Zdravý tanier zo sladkých zemiakov s kuracím mäsom a avokádovou omáčkou")
Zdravý tanier zo sladkých zemiakov s kuracím mäsom a avokádovou omáčkou
Všetko na jednom tanieri – plné bielkovín, zdravých tukov, vlákniny a komplexných sacharidov. Kalórie na porciu cca 500-550 g: ~437 kcal Bielkoviny: ~36 g Tuky: ~15 g Sacharidy: ~39 g Vláknina: ~10 g
Ingrediencie
Kuracie mäso:
- 2 ks kuracie prsia
- 1 pl olivového oleja
- 1 čl údenej papriky
- 1 2 čl mletej rasce
- 1 2 čl cesnakového prášku
- podľa chuti mleté čierne korenie
- šťava z 1 2 limetky voliteľné
Pečené sladké zemiaky:
- 2 stredné sladké zemiaky
- 1 pl olivový olej
- soľ mleté čierne korenie
- Štipka škorice alebo chilli voliteľné
Avokádová omáčka:
- 1 zrelé avokádo
- šťava z 1 2 limetky
- soľ mleté čierne korenie
- 1 čl olivový olej
- Štipka chilli vločiek voliteľne
Zeleninová základňa:
- 2 hrste čerstvého baby špenátu
- 8 10 cherry paradajok prekrojených
- Voliteľne červená cibuľa reďkovka uhorka
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie prsia: 1. Kuracie mäso osušte, osoľte a okoreňte paprikou, rascou, cesnakovým práškom a korením. 2. Rozohrejte panvicu alebo grilovaciu platňu s troškou oleja. 3. Opečte prsia z oboch strán (cca 6–8 minút na stranu), kým nie sú dobre prepečené. 4. Nechajte 2–3 minúty odpočívať a potom nakrájajte na plátky.
Sladké zemiaky: 1. Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte na kocky. 2. Premiešajte ich s olivovým olejom, soľou a voliteľným korením. 3. Rozložte na plech a pečte pri 200 °C asi 25 minút, občas premiešajte.
Avokádová omáčka: 1. Avokádo roztlačte vidličkou v miske. 2. Pridajte limetkovú šťavu, soľ, čierne korenie, olej a prípadne chilli. 3. Dobre premiešajte na hladký dip.
Tipy: 1. Ak chceš misku ešte sýtejšiu, pridaj uvarenú quinou alebo hnedú ryžu. 2. Pre vegetariánsku verziu nahraď kuracie mäso grilovaným tofu alebo falafelom. 3. Avokádovú omáčku môžeš nahradiť aj domácim hummusom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XEpXEFL2WVSAEXjQVSW0/30505c397a782384d3fac687ffb616.jpeg "Náhľad receptu Cuketové lasagne")
Cuketové lasagne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kjPQS5epnEyCEnftvJDh/00d27d2e9bead4d4ff9e9a8f3ca2ea.jpeg "Náhľad receptu Kuracie stehná na zemiakoch, citróne a rozmaríne")
Kuracie stehná na zemiakoch, citróne a rozmaríne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5XP5gyr336fKh1Gii_gF/76141a53e4ed23837d1b7f885ab7c5.jpeg "Náhľad receptu Lečo na turecký spôsob")
Lečo na turecký spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
Výborné kuracie medailóniky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GcMhm4kBDtc66-a_oOAs/1445c3e4d94dc202ee1a6108da6ef3.jpeg "Náhľad receptu Cuketový privarok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zlJWQqrlGlItR4O308br/c98cfabf3a7091e402c8ca8a6e4425.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
