REKLAMA
Mletý rezeň-holandský rezeň

Mletý rezeň-holandský rezeň

Šťavnatý voňavý rezeň, výbornej chuti. Môže sa piecť v teplovzdušnej fritéze aj vysmážať v oleji. Z fritézy je vynikajúco šťavnatý .

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Rezeň

  • 760 g mleté morčacie mäso Pridané do
  • 170 g mleté bravčové pleco Pridané do
  • 180 g syr nastrúhaný Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 170 g sladká smotana Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • bazalka Pridané do

Na obalovanie

  • múka hladká Pridané do
  • strúhanka Pridané do
  • vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mäso si pomelieme, je dobré použiť dva druhy mäsa a planšie. Dáme do misky a pridáme nastrúhaný syr,časť na drobnom a časť na hrubom strúhadle,nastrúhaný.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
2. Krok

Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu,soľ,korenie,bazalku a vajce.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
3. Krok

A výborne nám zlepší chuť smotana 33%,ja som ju mala zamrazenú,,tak je hustejšia na obrázku.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
4. Krok

Takto premiešané necháme oddychovať aspoň 2 hodiny v chladničke.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
5. Krok

Pripravíme si na obaľovanie múku,vajce,strúhanku. Z mäsovej hmoty tvoríme bochníčky a obalíme v trojobale.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
6. Krok

Naukladáme do teplovzdušnej fritézy poprášime zľahka olejom a upečieme.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
7. Krok

Alebo vysmažíme klasicky v oleji.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
8. Krok

Podávame so zemiakmi,zemiakovou kašou, alebo iba so zeleninou.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

329 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4857 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Raňajky

1485 receptov

Rýchle jedlá

4027 receptov

Večera

4577 receptov