REKLAMA
Mletý rezeň-holandský rezeň

Mletý rezeň-holandský rezeň

Šťavnatý voňavý rezeň, výbornej chuti. Môže sa piecť v teplovzdušnej fritéze aj vysmážať v oleji. Z fritézy je vynikajúco šťavnatý .

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Rezeň

  • 760 g mleté morčacie mäso Pridané do
  • 170 g mleté bravčové pleco Pridané do
  • 180 g syr nastrúhaný Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 170 g sladká smotana Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • bazalka Pridané do

Na obalovanie

  • múka hladká Pridané do
  • strúhanka Pridané do
  • vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mäso si pomelieme, je dobré použiť dva druhy mäsa a planšie. Dáme do misky a pridáme nastrúhaný syr,časť na drobnom a časť na hrubom strúhadle,nastrúhaný.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
2. Krok

Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu,soľ,korenie,bazalku a vajce.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
3. Krok

A výborne nám zlepší chuť smotana 33%,ja som ju mala zamrazenú,,tak je hustejšia na obrázku.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
4. Krok

Takto premiešané necháme oddychovať aspoň 2 hodiny v chladničke.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
5. Krok

Pripravíme si na obaľovanie múku,vajce,strúhanku. Z mäsovej hmoty tvoríme bochníčky a obalíme v trojobale.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
6. Krok

Naukladáme do teplovzdušnej fritézy poprášime zľahka olejom a upečieme.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
7. Krok

Alebo vysmažíme klasicky v oleji.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1
8. Krok

Podávame so zemiakmi,zemiakovou kašou, alebo iba so zeleninou.

Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2304 receptov

Obed

5017 receptov

Kuracie mäso

805 receptov

Dezert

3922 receptov

Mrkva

866 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Varenie pre deti

1460 receptov

Raňajky

1580 receptov