:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C3eUo7it9kxnoVdX8Rvs/5ed21ac7872bf767569e9859e40183.jpeg "Špargľová polievka z bielej špargle")
Zdroj: wmaster890 from Getty Images
Špargľová polievka z bielej špargle
Chutná špargľová polievka so smotanou, ktorú uvaríte do hodiny.
Ingrediencie
- 500 g špargľa
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 50 g maslo
- 1 l zeleninového vývaru
- soľ a korenie
- 250 ml smotany na varenie
- muškátový oriešok
Najnovšie letáky
Postup
Špargle očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak olúpeme a nadrobno nakrájame. Nezabúdajme, že pri krájaní cibule sa snažíme nenarezávať jej koreňovú časť, aby sa nám cibuľa nerozpadla na kúsky.
Na panvici roztopíme maslo, pridáme cibuľu a cesnak a opražíme do zlatista.
Pridáme špargľu a chvíľu podusíme. Zo svojej skúsenosti vám môžem povedať, že podusenie špargle dodá tejto polievke ešte lepšiu chuť.
Zalejeme ju vývarom, osolíme, okoreníme a varíme približne 20 minút.
Polievku rozmixujeme, prilejeme smotanu, nasypeme muškátový oriešok podľa chuti a necháme ju ešte chvíľku povariť.
Pred podávaním polievku ozdobíme kúskom uvarenej špargle.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ArkLkpBfTDe4KAnyuMQf/f4197aae0055d7d098d301eabb48ab.jpeg "Náhľad receptu Polievka z bielej špargle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2VK5hSfO_0EDLWDiQJ5/b6183e7fa4b692f522b5e6a07196aa.jpeg "Náhľad receptu Polievka z bielej špargle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xf6817nKJ4nwRmCD-nmP/0de70444f3f65867059ebb60bb5a00.jpeg "Náhľad receptu Špargľová polievka so smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fBFsDf-SNTSxYqz0SuTI/ac569e75dcf4458f1562902b2f90ae33.jpeg "Náhľad receptu Špargľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vhj0zzLjjwjzUsyr_k5F/10f478c321afc07fb870de2a299a18.jpeg "Náhľad receptu Špargľový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-cuib8o1qF7sG-bzcIpC/ccdabe6fe5eb84b11b65f2d3020a8c.jpeg "Náhľad receptu Zdravá hlivová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-DwIR72fMMBI2blrjL7H/f2e098e7f11ce21d9176c3a60841a2.jpeg "Náhľad receptu Žihľavová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-jp_kyN-QBxoHAvPPt8t/9c06f6759d7fcd5ba296b9e64ac5d8.png "Náhľad receptu Zeleninová polievka s hubami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/44lJx9ILmKzJ08-s_gGR/a8d1cb6ae520bc683d3eefd0ed9e5c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso v gyros marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
