:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg)
Najlepší nadýchaný perníkový koláč
45 min
15
REKLAMA
Úžasne chutný a jednoduchý recept na šťavnatý perníkový koláč ako od babičky! Tento recept na hrnčekový perník je jednoducho klasika.
45 min
15
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Suroviny
- 400 g hladkej múky
- 250 g kryštálového cukru
- 11⁄2 čl sódy bikarbóny
- 1 kypriaci prášok do pečiva
- 1 pl kakaa
- 1 čl mletej škorice
- 500 ml polotučného mlieka
- 3 pl džemu (najlepší je podľa mňa jahodový)
- 2 vajec
- 100 ml oleja (slnečnicový/kokosový)
Na vrch ešte potrebujeme
- džem podľa vašej chuti
- 50 g masla izbovej teploty
- 1 pl slnečnicového oleja
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
1. Krok
Vo väčšej mise spolu vyšľaháme všetky ingrediencie dokopy a vyjeme priamo na plech
2. Krok
Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov približne 25-30 minút (treba pichnúť špáratkom, či je hotový)
3. Krok
Hotový zdravý perníkový koláč necháme vychladiť, potom ho natrieme vrstvou džemu a polejeme čokoládovou polevou
4. Krok
Nakrájame na kocky a servírujeme. Ja ho rada dozdobujem ešte kúskom čerstvej mäty alebo ovocím, ktoré mám po ruke