REKLAMA

Polievka z bielej špargle

V tomto recepte môžte využiť bielu alebo aj zelenú špargľu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 1 zväzok špargľa Pridané do
  • 3 zemiak Pridané do
  • 1 petržlen Pridané do
  • 1 polievková lyžica hrášok Pridané do
  • 150 ml smotana na varenie Pridané do
  • 12 pór Pridané do
  • 1 strúčiky cesnaku Pridané do
  • maslo Pridané do
  • 12 čajová lyžička soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • muškátový orech Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • krutóny Pridané do
  • Hŕstka umytej a najemno nasekanej petržlenovej vňate Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Na masle si speníme pór a pretlačený cesnak.

2. Krok

Pridáme nakrájanú špargľu, zemiaky, petržlen, hrášok.

3. Krok

Okoreníme, zamiešame a chvíľu restujeme.

4. Krok

Zalejeme vodou a varíme do mäkka.

5. Krok

Ak je zelenina mäkká, rozmixujeme ju a pridáme smotanu.

6. Krok

Necháme prejsť varom a odstavíme.

7. Krok

Podľa chuti dokoreníme a podávame.

8. Krok

Servírovala som s krutónmi a petržlenovou vňaťou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4348 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4017 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

485 receptov

Raňajky

1247 receptov

Dezert

3345 receptov