REKLAMA

Špargľová polievka

30 min

Jednoduchá a rýchla polievka zo zelenej špargle, plná vitamínov.

30 min
Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 zväzok zelená špargľa Pridané do
  • 1 pl maslo Pridané do
  • 1 ks šalotky Pridané do
  • 1 ks zemiak Pridané do
  • 100 ml smotana na varenie Pridané do
  • zeleninový bujón Pridané do
  • 1 pl lahôdkové droždie Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA
Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Postup

1. Krok

Na masle opražíme šalotku. Špargľu umyjeme a odstránime drevnaté konce. Nakrájame na kúsky a pridáme k šalotke.

2. Krok

Chvíľu restujeme a potom zalejeme vývarom a uvaríme domäkka. Následne polievku vymixujeme. Ak chcete polievku úplne hladkej konzistencie, odporúčam prepasírovať cez sitko.

3. Krok

Zalejeme smotanou a pridáme nahrubo nastrúhaný zemiak. Povaríme už len pár minút a nakoniec pridáme kopcovitú lyžicu lahôdkového droždia.

4. Krok

Dobrú chuť.

Komentáre (1)

Lea 21. 5. 2021

Skušali sme a veľmi chutilo všetkým.

Podobné recepty

zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Krémová karfiolová polievka so zemiakmi
Fotorecept

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

Rýchla polievka z karfiolu a zemiakov, zjemnená smotanou.

Demikát - tradičná bryndzová polievka

Krémová bryndzová polievka, alebo iným názvom Demikát. Existuje viacero spôsobov na jeho prípravu. Recept na túto tradičnú rýchlu bryndzovú polievku musíte určite vyskúšať ! :)

Najlepšie krupicové halušky do polievky

Skúste krupicové halušky do zeleninovej polievky, tieto chutia ako od babičky.

Lahodná krémová cviklová polievka s paradajkami

Úžasná polievka plná chuti a vitamínov.

Zelená fazuľka na kyslo

Super rýchla letná polievočka zo zelenej fazuľky.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept

Jednoduchá krémová hubová polievka

Jednoduchá hubová polievka hotová za pár minút. Tento recept na chalupársku hubovú polievku na kyslo budete zbožňovať !
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Klasická zemiaková kaša
Videorecept

Klasická zemiaková kaša

Krémová zemiaková kaša, obľúbená zemiaková príloha.

Podobné recepty

zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Krémová karfiolová polievka so zemiakmi
Fotorecept

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

Rýchla polievka z karfiolu a zemiakov, zjemnená smotanou.

Demikát - tradičná bryndzová polievka

Krémová bryndzová polievka, alebo iným názvom Demikát. Existuje viacero spôsobov na jeho prípravu. Recept na túto tradičnú rýchlu bryndzovú polievku musíte určite vyskúšať ! :)

Najlepšie krupicové halušky do polievky

Skúste krupicové halušky do zeleninovej polievky, tieto chutia ako od babičky.

Lahodná krémová cviklová polievka s paradajkami

Úžasná polievka plná chuti a vitamínov.

Zelená fazuľka na kyslo

Super rýchla letná polievočka zo zelenej fazuľky.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept

Jednoduchá krémová hubová polievka

Jednoduchá hubová polievka hotová za pár minút. Tento recept na chalupársku hubovú polievku na kyslo budete zbožňovať !
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Klasická zemiaková kaša
Videorecept

Klasická zemiaková kaša

Krémová zemiaková kaša, obľúbená zemiaková príloha.

Top kategórie

Obed

1927 receptov

Mäsité jedlá

882 receptov

Rýchle jedlá

755 receptov

Lacné jedlá

911 receptov

Kuracie mäso

318 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1387 receptov

Cestoviny

192 receptov