Ingrediencie

počet porcií 4
  • Infinity zväzok zelená špargľa
  • Infinity pl maslo
  • Infinity ks šalotka
  • Infinity ks zemiak
  • Infinity ml smotana na varenie
  • zeleninový vývar
  • Infinity pl lahôdkové droždie
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1. Krok

Na masle opražíme šalotku. Špargľu umyjeme a odstránime drevnaté konce. Nakrájame na kúsky a pridáme k šalotke.

2. Krok

Chvíľu restujeme a potom zalejeme vývarom a uvaríme domäkka. Následne polievku vymixujeme. Ak chcete polievku úplne hladkej konzistencie, odporúčam prepasírovať cez sitko.

3. Krok

Zalejeme smotanou a pridáme nahrubo nastrúhaný zemiak. Povaríme už len pár minút a nakoniec pridáme kopcovitú lyžicu lahôdkového droždia.

4. Krok

Dobrú chuť.

Pridaj komentár a hodnotenie

Profilová fotka používateľa
0 / 255

Hodnotenia (1)

5.0
23 days ago

Skušali sme a veľmi chutilo všetkým.

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie