REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-6JJ6K8zJDDJvhN4MOAd/e7c7c3d395e0f171d902cc0cd510ce.jpeg "Špaldovo-ražné žemličky")
Špaldovo-ražné žemličky
Raz-dva hotové, urobte si krásne víkendové ráno s teplým domácim pečivom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
14
- 125 ml vlažného plnotučného mlieka
- 10 g práškového cukru
- 20 g droždia
- 175 g celozrnnej ražnej múky
- 150 g celozrnná špaldová múka
- 150 g hladká múka
- 10 g soľ
- 1 vajce
- 40 g olivového oleja
- podľa potreby vlažná voda
- 1 na potretie rozšľahané vajce
- na posypanie sezam a chia semienka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Začneme tým, že si v miske urobíme kvások z mlieka, cukru a čerstvého droždia.
2. Krok
Následne si vo veľkej mise navážime všetky múky, pridáme soľ a zamiešame. Vlejeme hotový kvások, pridáme vajce, olivový olej a začneme hnietiť elektrickým šľahačom s hnietiacimi násadkami. Postupne pridávame vodu až kým nedostaneme vláčne elastické cesto.
3. Krok
Vymiesené cesto premiestnime na pomúčenú dosku, pomúčime a zakryjeme čistou kuchynskou utierkou. Necháme kysnúť 45 minút.
4. Krok
Po vykysnutí premiesime a tvarujeme cesto do tvaru malej žemličky. Žemličky kladieme priamo na plech s papierom na pečenie, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme soľou a sezamovými semiačkami alebo chia semiačkami. Ostrým nožom urobíme 2 zárezy do tvaru X a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme do zlatista.
5. Krok
Po upečení necháme vychladnúť na mriežke, alebo si ich ešte teplé natrieme maslom a podávame. Dobrú chuť.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3Cn1DCy4Y1h43MxgbJBJ/9f8f09d3f53f81b8a6f8b99113fef467.jpeg "Náhľad receptu Plnené mini palacinky")
Plnené mini palacinky
Palacinky môžete naplniť plnkou podľa vlastnej chuti. Ja som plnila kakaom, premiešaným s troškou mlieka a xylitolu a tvarohom, premiešaným s gréckym jogurtom a malinami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dm5xXNu0BnAT9vJl0_oL/d3040d596e3a80f88cce06506e6964a5.jpeg "Náhľad receptu Banány v lievancom cestíčku")
Banány v lievancom cestíčku
Rýchla príprava ak máte chuť na sladké 😋. Bez cukru, banán 🍌 bol dostatočne sladký. Je pravda, že cesto musí trošku postáť, ale samotná príprava je rýchla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kpuT6vlggOgGF5zUgF0Z/fce493ec6756bd1016253546df9cad9b.jpeg "Náhľad receptu Americké muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kr_FRjeKPf2flnxg3f8m/75efdbb89eb2f3d2a189b4501fdfb6.jpeg "Náhľad receptu Cuketové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NucMApDTgG9hVCt0jfGF/b8d86375c79ec499328abaedc126aa.png "Náhľad receptu Zdravé sušienky na chudnutie bez lepku")
Zdravé sušienky na chudnutie bez lepku
Tieto sušienky sú mojím absolútnym favoritom, pokiaľ ide o zdravé občerstvenie. Sú nielen veľmi chutné, ale aj nízkokalorické, vegánske a bezlepkové. Tento recept som objavila pred niekoľkými rokmi, keď som hľadala zdravé alternatívy k svojim bežným snackom - odvtedy ich pečiem. Sú ideálne na odnesenie so sebou alebo ako občerstvenie medzi jedlami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-Vrw4btWW6xCnDR6ausd/179338469f7e3733ded2557315f3bc.png "Náhľad receptu Rýchle pečenie sušienok pre tých, ktorí sa ponáhľajú za 30 minút")
Rýchle pečenie sušienok pre tých, ktorí sa ponáhľajú za 30 minút
Tento jednoduchý recept som vždy ocenila v čase veľkého zhonu. Vyžaduje si len niekoľko surovín, ktoré má doma takmer každý, a už za 30 minút si môžete pochutnať na chutných domácich sušienkach. Vďaka ich chrumkavej štruktúre a sladkej chuti boli vždy hitom pri improvizovaných návštevách a zdieľaní s priateľmi a rodinou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/29QVYH_SeDR8q73G3_Po/3d35b7bc6f157c03789ed30a370e81.png "Náhľad receptu Chrumkavé špaldové sušienky")
Chrumkavé špaldové sušienky
Každý pekár, či už profesionál alebo amatér, vie, že kľúčom k úspechu je experimentovanie. V mojej kuchyni som si dal za úlohu vytvoriť sladké sušienky zo špaldy. Výsledkom môjho pokusu boli tieto lahodné chrumkavé špaldové sušienky, ktoré sa hodia na každú príležitosť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4L5yZl3stu2hx5pLnNPL/3d23deb91fcb69d5fb720511ba124f.jpeg "Náhľad receptu Najlepší fit banánový chlieb")
Najlepší fit banánový chlieb
Využite prezreté banány a spravte z nich rýchly banánový chlieb na raňajky!
Podobné recepty
Plnené mini palacinky
Palacinky môžete naplniť plnkou podľa vlastnej chuti. Ja som plnila kakaom, premiešaným s troškou mlieka a xylitolu a tvarohom, premiešaným s gréckym jogurtom a malinami.
Banány v lievancom cestíčku
Rýchla príprava ak máte chuť na sladké 😋. Bez cukru, banán 🍌 bol dostatočne sladký. Je pravda, že cesto musí trošku postáť, ale samotná príprava je rýchla.
Zdravé sušienky na chudnutie bez lepku
Tieto sušienky sú mojím absolútnym favoritom, pokiaľ ide o zdravé občerstvenie. Sú nielen veľmi chutné, ale aj nízkokalorické, vegánske a bezlepkové. Tento recept som objavila pred niekoľkými rokmi, keď som hľadala zdravé alternatívy k svojim bežným snackom - odvtedy ich pečiem. Sú ideálne na odnesenie so sebou alebo ako občerstvenie medzi jedlami.
Rýchle pečenie sušienok pre tých, ktorí sa ponáhľajú za 30 minút
Tento jednoduchý recept som vždy ocenila v čase veľkého zhonu. Vyžaduje si len niekoľko surovín, ktoré má doma takmer každý, a už za 30 minút si môžete pochutnať na chutných domácich sušienkach. Vďaka ich chrumkavej štruktúre a sladkej chuti boli vždy hitom pri improvizovaných návštevách a zdieľaní s priateľmi a rodinou.
Chrumkavé špaldové sušienky
Každý pekár, či už profesionál alebo amatér, vie, že kľúčom k úspechu je experimentovanie. V mojej kuchyni som si dal za úlohu vytvoriť sladké sušienky zo špaldy. Výsledkom môjho pokusu boli tieto lahodné chrumkavé špaldové sušienky, ktoré sa hodia na každú príležitosť.
Najlepší fit banánový chlieb
Využite prezreté banány a spravte z nich rýchly banánový chlieb na raňajky!
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Zapekané zemiaky v kombináci s mletým mäsom a postrúhaným syrom a kyslými uhorkami chutia výborne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
Kurací perkelt
Rýchly ľahký a plný chuti - perkelt z kuracích pŕs, toto jedlo bolo prvé ktoré som sa naučil uvariť a varím perkelt pravidelne 2-3 krát za mesiac. Vynikajúci kurací perkelt s kolienkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
Ja robím presne tak isto