SCD cestovinový šalát s kari kuracím mäsom a ananásom

Name: SCD cestovinový šalát s kari kuracím mäsom a ananásom
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g kuracích prsíčok; 500 g čerstvého ananásu; 1 cibuľa PL oleja; 400 g SCD cestovín penne zo zeleného hrášku; 2 domáca majonéza z žĺtkov; 300 ml kešu mandľovej smotany; 150 ml odkvapkaného jogurtu SCD; 1 čl soli; 3 čl kari korenia; 0.5 čl ml č korenia

TASTElist

Salat vhodny pre SCD stravu

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g kuracích prsíčok Pridané do
500 g čerstvého ananásu Pridané do
1 cibuľa PL oleja Pridané do
400 g SCD cestovín penne zo zeleného hrášku Pridané do
2 domáca majonéza z žĺtkov Pridané do
300 ml kešu mandľovej smotany Pridané do
150 ml odkvapkaného jogurtu SCD Pridané do
1 čl soli Pridané do
3 čl kari korenia Pridané do
¹⁄₂ čl ml č korenia Pridané do

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme kuracie prsia nakrájané na malé kocky a opekáme. Keď mäso obelie, pridáme soľ,kari ,čierne korenie. Odstavíme.

2. Krok

Očistený a hlubu zbavený ananás /stred ananásu/ , nakrájame tiež na malé kocky.

3. Krok

Cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme, vložíme do väčšej misy. Pridáme mäso, ananás, zalejeme majonézou, smotanou a jogurtom.

4. Krok

Dôkladne premiešame a odložíme do chladničky odležať /aspoň 2 hod./, aby sa prepojili chute.

23. mája 2024