REKLAMA
Rýchly sviatočný koláč

Rýchly sviatočný koláč

Lahodný sviatočný koláč, ktorý je jednoduchý na prípravu.

REKLAMA
Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Recept nájdeš v tomto článku

Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií
8

Cesto

  • 134 šálky múka Pridané do
  • 2 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 34 šálky kakao Pridané do
  • 112 čl prášok na pečenie Pridané do
  • 12 lyžičky soľ Pridané do
  • 1 šálka zakysanka Pridané do
  • 12 šálky oleja Pridané do
  • 2 veľké vajcia Pridané do
  • 2 pl vanilkový cukor Pridané do
  • 1 šálka kávy Pridané do

Vaječný krém

  • 1 šálka vaječného koňaku Pridané do
  • 1 ks vanilkový puding Pridané do
  • 1 šálka smotany na šľahanie Pridané do

Čokoládová poleva

  • 2 šálky tmavej čokolády Pridané do
  • 14 šálky smotany na šľahanie Pridané do
  • 112 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 7 g práškovej želatíny Pridané do
  • 35 g horúcej vody Pridané do
  • 14 šálky vody izbovej teploty Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Do veľkej misy preosejte múku, soľ prášok na pečenie a kakaový prášok. Pridajte cukor aj vanilkový. Všetko spolu premiešajte. Do inej misy dáme mokré ingrediencie: vajcia, olej, zakysanku, kavú a vyšľaháme. Mokré suroviny pridáme postupne k suchým a miešame. Pečte pri 180°C po dobu 30 minút. Vychladnutý plát rozrežeme na tri časti.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do misy si nalejeme vaječný koňak. Pridáme pudingový prášok a vyšľaháme, odložíme do chladu.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

V mise si vyšľaháme smotanu na šľahanie. Pridáme vychladený vaječný koňak s pudingom a spolu premiešame aby nám vznikol krém.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Do formy si dáme fóliu a uložíme plát cesta. Navrstvíme krém a priložíme opäť plátom cesta, opäť dáme krém a posledný plát. Dáme zatiaľ do chladu.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pripravíme si polevu. Do misky dáme želatínu a horúcu vodu, premiešame a necháme v chladničke stuhnúť. Do hrnca si dáme vodu a cukor, zohrievame, kým sa cukor nerozpustí. Pridáme nasekanú čokoládu a roztopíme. Odstavíme z ohňa. Pridáme smotanu a premiešajte, a potom aj želatínu. Opäť premiešame. Polevu si môžeme precediť cez sítko aby sme tam nemali hrudky. Polevou prelejeme koláčik a necháme stuhnúť.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4726 receptov

Mäsité jedlá

2219 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Dezert

3629 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Vianočné

243 receptov

Na panvici

1221 receptov

Mascarpone

338 receptov