REKLAMA
Rýchly sviatočný koláč

Rýchly sviatočný koláč

Lahodný sviatočný koláč, ktorý je jednoduchý na prípravu.

REKLAMA
Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Recept nájdeš v tomto článku

Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií
8

Cesto

  • 134 šálky múka Pridané do
  • 2 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 34 šálky kakao Pridané do
  • 112 čl prášok na pečenie Pridané do
  • 12 lyžičky soľ Pridané do
  • 1 šálka zakysanka Pridané do
  • 12 šálky oleja Pridané do
  • 2 veľké vajcia Pridané do
  • 2 pl vanilkový cukor Pridané do
  • 1 šálka kávy Pridané do

Vaječný krém

  • 1 šálka vaječného koňaku Pridané do
  • 1 ks vanilkový puding Pridané do
  • 1 šálka smotany na šľahanie Pridané do

Čokoládová poleva

  • 2 šálky tmavej čokolády Pridané do
  • 14 šálky smotany na šľahanie Pridané do
  • 112 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 7 g práškovej želatíny Pridané do
  • 35 g horúcej vody Pridané do
  • 14 šálky vody izbovej teploty Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Do veľkej misy preosejte múku, soľ prášok na pečenie a kakaový prášok. Pridajte cukor aj vanilkový. Všetko spolu premiešajte. Do inej misy dáme mokré ingrediencie: vajcia, olej, zakysanku, kavú a vyšľaháme. Mokré suroviny pridáme postupne k suchým a miešame. Pečte pri 180°C po dobu 30 minút. Vychladnutý plát rozrežeme na tri časti.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do misy si nalejeme vaječný koňak. Pridáme pudingový prášok a vyšľaháme, odložíme do chladu.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

V mise si vyšľaháme smotanu na šľahanie. Pridáme vychladený vaječný koňak s pudingom a spolu premiešame aby nám vznikol krém.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Do formy si dáme fóliu a uložíme plát cesta. Navrstvíme krém a priložíme opäť plátom cesta, opäť dáme krém a posledný plát. Dáme zatiaľ do chladu.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pripravíme si polevu. Do misky dáme želatínu a horúcu vodu, premiešame a necháme v chladničke stuhnúť. Do hrnca si dáme vodu a cukor, zohrievame, kým sa cukor nerozpustí. Pridáme nasekanú čokoládu a roztopíme. Odstavíme z ohňa. Pridáme smotanu a premiešajte, a potom aj želatínu. Opäť premiešame. Polevu si môžeme precediť cez sítko aby sme tam nemali hrudky. Polevou prelejeme koláčik a necháme stuhnúť.

Rýchly sviatočný koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov