REKLAMA

Ratatouille

Úprimne, aj ja som si myslela, že jedlo zložené iba zo zeleniny nemôže byť také dobré ako keď máme na tanieri mäso, ale opak je pravdou. Ratatouille sa stalo jedným z jedál, ktoré budem variť pravidelne.

REKLAMA
Výnimočná cvikla: Recepty plné chutí v klasickom aj originálnom prevedení

Recept nájdeš v tomto článku

Výnimočná cvikla: Recepty plné chutí v klasickom aj originálnom prevedení

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 kus uvarená cvikla Pridané do
  • 3 kus paradajka Pridané do
  • 1 kus žltá paprika Pridané do
  • 1 kus cuketa Pridané do
  • 150 g paradajkový pretlak Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 kus červená cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • provensálske bylinky Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Zeleninu si nakrájame na kolieska.

2. Krok

Na dno zapekacej misy dáme paradajkový pretlak, pridáme pretlačený cesnak, soľ a čierne korenie a všetko spolu premiešame.

3. Krok

Zmes necháme trochu prebublať na slabšom plameni a uhladíme.

4. Krok

Zeleninu striedavo kladieme do zapekacej misy čo najbližšie k sebe, kým ju celý nezaplníme.

5. Krok

Nakoniec všetko pokvapkáme olejom, dochutíme soľou a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200°C na 20-25 minút.

6. Krok

Podávame s celozrnným pečivom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5066 receptov

Mäsité jedlá

2326 receptov

Večera

4792 receptov

Čínska

25 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov

Cestoviny

562 receptov

Rýchle jedlá

4396 receptov