Tradičný veľkonočný mazanec

Banánové muffiny s čokoládou

REKLAMA

Plnené mrkvové muffiny

Name: Plnené mrkvové muffiny
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Ingredients: 2 ks vajcia; 100 g trstinový cukor; 100 ml mlieko; 50 ml olej; 150 g strúhaná mrkva; 100 g celozrnná špaldová múka; 50 g hladká špaldová múka; 50 g Mleté vlašské orechy; 1 čl prášok do pečiva; 1 čl sóda bikarbóna; 1 čl mletá škorica; 0.5 čl muškátový orech; 200 g jemný tvaroh; 1 pl Med; 0.5 pl citrónová šťava; 0.5 čl sušená citrónová kôra

in_inthekitchen

Ďalší tip k Veľkej noci, ktorej hlavnou ingredienciou je mrkva. Muffiny, v ktorých nájdete prekvapienie - tvarohovú plnku. Upiecť si ich však môžete kedykoľvek počas roka :)

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

2 ks vajcia Pridané do
100 g trstinový cukor Pridané do
100 ml mlieko Pridané do
50 ml olej Pridané do
150 g strúhaná mrkva Pridané do
100 g celozrnná špaldová múka Pridané do
50 g hladká špaldová múka Pridané do
50 g Mleté vlašské orechy Pridané do
1 čl prášok do pečiva Pridané do
1 čl sóda bikarbóna Pridané do
1 čl mletá škorica Pridané do
¹⁄₂ čl muškátový orech Pridané do

Plnka

200 g jemný tvaroh Pridané do
1 pl Med Pridané do
¹⁄₂ pl citrónová šťava Pridané do
¹⁄₂ čl sušená citrónová kôra Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

V miske metličkou šľaháme vajíčka s cukrom. Keď je cukor takmer rozpustený pridáme olej a mlieko a opäť premiešavame.

2. Krok

Následne primiešame nastrúhanú mrkvu.

3. Krok

Suché ingrediencie si zmiešame zvlášť. Primiešame ich k mrkvovej zmesi.

4. Krok

Všetky ingrediencie na plnku zmiešame.

5. Krok

Do košíčkov na muffiny (ja som použila silikónové) dáme lyžicu cesta, lyžičku plnky a vrch prekryjeme opäť cestom.

6. Krok

Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov približne 30 minút.

View this post on Instagram

28. februára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Patush

Makovo-mrkvový koláč bez múky

Patush

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017