Panna cotta s ovocnou omáčkou

Name: Panna cotta s ovocnou omáčkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kus vanilkový struk; 800 ml šľahačka; 120 g kryštálový cukor; 4 kus želatínové plátky; 100 g jahoda; 100 g čučoriedka; 100 g maliny; 100 g černice; 60 g práškový cukor

TASTElist

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Čučoriedky – Recepty na úžasné koláče a dezerty, v ktorých zahviezdia naplno

Ingrediencie

porcií

Suroviny

2 kus vanilkový struk Pridané do
800 ml šľahačka Pridané do
120 g kryštálový cukor Pridané do
4 kus želatínové plátky Pridané do

Ovocná omáčka

100 g jahoda Pridané do
100 g čučoriedka Pridané do
100 g maliny Pridané do
100 g černice Pridané do
60 g práškový cukor Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Želatínové plátky necháme napučať v studenej vode. Do hrnca nalejeme smotanu, pridáme ku nej semienka vanilky, kryštálový cukor a plátky želatíny. Zmes zahrievame dovtedy, kým sa cukor a želatína nerozpustí. Potom ju odstavíme z ohňa, vychladíme vo vodnom kúpeli a precedíme cez sitko. Vychladnutú smotanovú zmes nalejeme do malých misiek, ktoré dáme na 2-3 hodiny vychladiť do chladničky.

2. Krok

Ovocná omáčka: pripravené ovocie spolu s cukrom poriadne rozmixujeme a zmes precedíme cez sitko.

3. Krok

Vychladnutú panna cottu vyklopíme z misky na tanier a podávame ju s ovocnou omáčkou.

21. marca 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny

Recept na zaváranú paradajkovú omáčku na cestoviny, ktorú si môžete pripraviť do zásoby na celú zimu.

Iwa

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni