REKLAMA

Panna cotta s ovocnou omáčkou

REKLAMA
Čučoriedky – Recepty na úžasné koláče a dezerty, v ktorých zahviezdia naplno

Recept nájdeš v tomto článku

Čučoriedky – Recepty na úžasné koláče a dezerty, v ktorých zahviezdia naplno

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 2 kus vanilkový struk Pridané do
  • 800 ml šľahačka Pridané do
  • 120 g kryštálový cukor Pridané do
  • 4 kus želatínové plátky Pridané do

Ovocná omáčka

  • 100 g jahoda Pridané do
  • 100 g čučoriedka Pridané do
  • 100 g maliny Pridané do
  • 100 g černice Pridané do
  • 60 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Želatínové plátky necháme napučať v studenej vode. Do hrnca nalejeme smotanu, pridáme ku nej semienka vanilky, kryštálový cukor a plátky želatíny. Zmes zahrievame dovtedy, kým sa cukor a želatína nerozpustí. Potom ju odstavíme z ohňa, vychladíme vo vodnom kúpeli a precedíme cez sitko. Vychladnutú smotanovú zmes nalejeme do malých misiek, ktoré dáme na 2-3 hodiny vychladiť do chladničky.

2. Krok

Ovocná omáčka: pripravené ovocie spolu s cukrom poriadne rozmixujeme a zmes precedíme cez sitko.

3. Krok

Vychladnutú panna cottu vyklopíme z misky na tanier a podávame ju s ovocnou omáčkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Banán

461 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4238 receptov

Zaváranie

154 receptov

Nátierky

340 receptov

Príloha

1370 receptov