Panna cotta s ovocnou omáčkou

REKLAMA
  • 30Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • ks vanilkový strukPridané do
  • 800 ml smotana na šľahaniePridané do
  • 120 kryštálový cukorPridané do
  • ks želatínové plátkyPridané do

Ovocná omáčka

  • 100 jahodyPridané do
  • 100 čučoriedkyPridané do
  • 100 malinyPridané do
  • 100 černicePridané do
  • 60 práškový cukorPridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Želatínové plátky necháme napučať v studenej vode. Do hrnca nalejeme smotanu, pridáme ku nej semienka vanilky, kryštálový cukor a plátky želatíny. Zmes zahrievame dovtedy, kým sa cukor a želatína nerozpustí. Potom ju odstavíme z ohňa, vychladíme vo vodnom kúpeli a precedíme cez sitko. Vychladnutú smotanovú zmes nalejeme do malých misiek, ktoré dáme na 2-3 hodiny vychladiť do chladničky.

2. Krok

Ovocná omáčka: pripravené ovocie spolu s cukrom poriadne rozmixujeme a zmes precedíme cez sitko.

3. Krok

Vychladnutú panna cottu vyklopíme z misky na tanier a podávame ju s ovocnou omáčkou.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Náhľad receptu Mangovo-zázvorová zmrzlina

Mangovo-zázvorová zmrzlina

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 18
Náhľad receptu Nepečené žerbo guľky

Nepečené žerbo guľky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémeš z medových plátov

Krémeš z medových plátov

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Čokoládový cheesecake

Čokoládový cheesecake

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mini Peanut butter tarts

Mini Peanut butter tarts

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

Náhľad receptu Mangovo-zázvorová zmrzlina

Mangovo-zázvorová zmrzlina

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 18
Náhľad receptu Nepečené žerbo guľky

Nepečené žerbo guľky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémeš z medových plátov

Krémeš z medových plátov

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

Zemiakové pirohy s ricottou a malinami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Čokoládový cheesecake

Čokoládový cheesecake

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mini Peanut butter tarts

Mini Peanut butter tarts

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Obed

Obed

507 receptov
Večera

Večera

402 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

207 receptov
Raňajky

Raňajky

230 receptov
Dezert

Dezert

437 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

286 receptov
Nápoj

Nápoj

17 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

103 receptov