:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5UodzjIyNwZlvLI00_d8/340408396dfe2e4c01919a1649cffae7.jpeg "Opitý izidor")
Ingrediencie
Cesto
- 150 g práškového cukru
- 150 g maslo
- 4 žĺtko
- 4 bielka zvlášť na sneh
- 130 g pomletých vlašských orechov
- 70 g hrubá múka
- 1⁄2 ks kypriaceho prášku do pečiva
Orechová vrstva
- 200 g pomletých vlašských orechov
- 50 g práškového cukru
- 1 bal vanilkový cukor
- 11⁄2 dcl rum
- podľa chuti džem na potretie
Čokoládový krém
- 2 ks vajcia celé
- 100 g práškového cukru
- 110 g horkej čokolády
- 250 ml sladkej smotany na šľahanie 33%
- 150 g maslo
- 1 dcl silnej vychladnutej kávy
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr si pripravíme cesto / spodný plát - vymiešame žĺtka s cukrom, maslom, orechmi, pridáme múku s práškom do pečiva, nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme na stredný plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme cca 30-45 minút na 190°C, po cca 25 minútach skúsime špajdľou stav cesta, či sa nelepí. Následne keď je cesto hotové, vyberieme, vyklopíme z plechu, necháme vychladnúť a vrátime naspäť na ten istý plech. Natrieme džemom a dáme zachladiť.
Orechovú vrstvu si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií, necháme chvíľu odstáť, následne natrieme džem rovnomerne na cesto, necháme zachladiť.
Šľahačku, vajcia, čokoládu a cukor si vyšľaháme do zhustnutia nad parou, miešame, necháme vychladnúť. Pridáme zmäknuté maslo a kávu, poriadne vymiešame. Následne navrstvíme na orechovú plnku, vrch dozdobíme podľa fantázie.
Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
Veľmi dobrý recept vyskúšala som :)